Arista senza Prosciutto Pere

Un arrosto bello e colorato, adatto anche per un pranzo delle prossime feste. L'idea l'ho trovata su Coquinaria , è un arrosto molto gustoso e delicatamente[...]

Sempre per capodanno avrei voluto fare dei filettini di maiale...ma erano introvabili! E così ho ripiegato su un'ottima arista, sempre di maiale, con un[...]

L'arrosto è il piatto della domenica per eccellenza ... questo è un modo diverso di fare l'arrosto di maiale, che diventa ancora più saporito e si mantiene[...]

Questo è un'altro degli innumerevoli modi di cucinare l'arista, taglio di carne che uso spesso perchè si adatta a qualsiasi preparazione, grazie alla sua carne[...]

Un modo diverso di fare l'arista... Ingr: 1 kg: circa di arista 150 gr di pancetta stesa affettata spessa 1 trito di aglio, rosmarino, prezzemolo, basilico e[...]

Un arrosto davvero speciale! Tenero e succoso! La marinatura così dolce e profumata è bilanciata dalla sapidità della pancetta, insieme, tutti questi[...]

300 G Arista Di Maiale 200 G Pancetta 2 Arance 2 Limoni 1 Pompelmo Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe In una teglia stendere fette d'arancia, fette d'arista[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) qb Finocchio Semi 800 g Maiale Arista qb Olio Di Oliva 70 g Pancetta Affumicata O Bacon 300 g Patate Dolci qb[...]

Ingredienti per 4 persone 300 G Arista Di Maiale 200 G Pancetta 2 Arance 2 Limoni 1 Pompelmo Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe Preparazione: In una teglia[...]

Ingredienti: per 4 persone 800 g di arista di maiale, disossata 2 grosse foglie di cavolo nero o cavolo verza 1 melagrana matura 50 g di pancetta affumicata 40[...]