Arrostini senza Pomodori

Ingredienti 1 mz Maggiorana 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 8 ft Prosciutto Cotto 1 mz Rosmarino qb Sale 1 mz Salvia 1 mz Timo 8 n Uova .5 bi Vino[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Carote 100 g Cipolline Borettane 2 cu Grana qb Olio Di Oliva Extravergine 20 g Olive Verdi 100 g Pancetta Tesa qb Rosmarino qb Sale[...]

Ingredienti: 3 sovracoscie di pollo spezie miste 6 fette di pancetta affumincata sale olio e burro vino bianco o birra Togliete l'osso dalle sovracoscie di[...]

E pensare che due-tre decenni fa lo avremmo ritenuto impensabile, in effetti è insolito che la verdura costi più della carne. Il prezzo di 4 carciofi supera[...]

Ingredienti (x 4 pz): 2 cubi di spianci surgelati 2 fettine di vitello (le mie erano belle grandi) 2 uova latte 1 cuore di brodo verdure Knorr (o un dado di[...]

Questo secondo lo faccio spesso e non ne avanza mai un pezzettino per il giorno dopo. Tutti si leccano i baffi...grandi e piccini! Ingredienti (per 2 adulti e[...]

ROASTED CHICKEN BREAST Per variare a cucinare il solito petto di pollo a fettine ho pensato di fare due begli arrosti profumati con gli aromi che avevo in[...]

Ingredienti 16 n Acciughe O Alici 800 g Manzo Filetto qb Pepe qb Sale qb Timo .5 bi Vino Bianco .5 cu Zucchero 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Chiodo Di Garofano[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Di Carne Varia 75 g Burro 70 g Farina 1 n Limoni qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale qb Salvia qb Verdure Miste 1.5 dl Vino Bianco[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) 20 g Burro 1 mz Finocchietto 1 n Limoni qb Olio Extravergine Di Oliva 80 g Pane Grattugiato 1 n Peperoncino 800 g[...]

Ingredienti: - 4 nodini di vitello tagliati molto spessi - 50 gr di burro - 1 spicchio di aglio - il succo di mezzo limone - 1 rametto di salvia - poca farina[...]