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E pensare che due-tre decenni fa lo avremmo ritenuto impensabile, in effetti è insolito che la verdura costi più della carne. Il prezzo di 4 carciofi supera quello di un chilo di polpa di tacchino! ah però!!! Direi che questo, tutto sommato, è un piatto economicissimo, per un totale di 10 S [...]
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