Arrosto maiale senza Zucchine

Ingredienti 1 sp Aglio 20 g Burro 1 n Cannella Stecca 800 g Maiale Lonza 4 n Mela 2 rm Mirto 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 120 g Pancetta Di Maiale qb Pepe[...]

Ingredienti » Arista Di Maiale 300 gr circa » Rosmarino qb » Salvia qb » Semi Di Finocchietto 1 cucchiaino » Coriandolo 1[...]

Ingredienti » Arista Di Maiale 1 kg » Pistacchi 50 gr » Basilico 1 mazzetto » Grana 30 gr » Pecorino 30 gr » Pane Tostato[...]

Ingredienti » Lonza Di Maiale 800 gr » Salvia q.b. » Rosmarino q.b. » Olio q.b. » Burro q.b. » Aglio 1 spicchio »[...]

Ingredienti » Maiale 600 gr di filetto » Finocchi 3 » Aglio 1 spicchio » Semi Di Finocchio 1 cucchiaio » Vino Bianco 1 bicchiere[...]

Ingredienti » Lonza Di Maiale 1 kg » Castagne 300 gr arrostite » Mascarpone 100 gr » Uova 1 » Pane 2 fette » Pancetta[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Vegetale 60 g Burro .5 ci Cannella 250 g Castagne 1 mz Erbe Aromatiche 800 g Maiale Lonza 1 dl Marsala qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 500 g Ananas 70 g Burro 1 n Carote 1.5 n Cipolla 800 g Maiale Lonza 50 g Pancetta Affumicata O Bacon 1 n Peperoni Rossi qb Sale 1 bi[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico 1 sp Aglio qb Brodo Di Dado 1.5 kg Maiale Lonza 1 mz Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 4 cu Salsa Di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Baguette 800 g Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pancetta Tesa qb Pepe qb Sale qb Vino Bianco Preparazione 1[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 60 g Burro .5 ci Cannella 250 g Castagne 2 cu Erbe Aromatiche 800 g Maiale Lonza 1 dl Marsala 100 g Panna Fresca qb Pepe qb Sale[...]

Vi consiglio questa ricetta perchè quando è andata in tavola, dopo pochi minuti, c'erano solo i piatti puliti.. E' veramente saporita e piena di profumi,[...]

Ricetta di Natalia Cattelani de La Prova del Cuoco...lei mette anche il pecorino che io ho evitato! Ingredienti per 4 persone: 1 kg di arrosto di maiale[...]

Arrosto di Maiale al Pistacchio - http://cucinainmusica.blogspot.com/ Dopo aver fatto gli i nvoltini al pistacchio prepariamo l'arrosto. Questo piatto è stato[...]

Tornati da Istambul, ieri abbiamo festeggiato il compleanno di mio marito con la sua famiglia, che ama la cucina tradizionale. Questo è l'arrosto che ha[...]