Arrosto maiale - Con verdure

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sott'olio 40 g Burro 1 cu Capperi Sotto Sale 400 g Carote 600 g Maiale Lonza 50 g Mollica Di Pane qb Sale 5 fo Salvia 1 n[...]

Si avvicina il Natale e questo piatto saporito e delicato al tempo stesso, farà un bel figurone e un bel connubio col piatto di tortellini in brodo che si usa[...]

Ingredienti: 1kg di lonza di maiale 50gr di pancetta affettata 2 cipolle bianche 33cl di birra chiara 4 cucchiai di salsa di soia Trito per soffritto (carota,[...]

Ed ecco qui il secondo piatto della cena di compleanno a base di maiale, un arrosto di carrè caramellato con miele di bosco e zucchero di canna, il cui sapore[...]

Questo è senza dubbio un bel piatto importante,ricco e gustoso.La pancetta in cottura diventa croccante e gustosa,davvero fantastica.Ho finito gli aggettivi[...]

Ricetta preparata e postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it Ingredienti: 1 kg di lonza di maiale - due carote - una costa di sedano - una cipolla[...]

1000 G Lonza Di Maiale 40 G Burro 2 Bicchieri Succo D'arancia Scorza D'arancia Grattugiata 1 Spicchio Aglio 1 Pizzico Origano 1 Pizzico Peperoncino Sale Pepe[...]

1000 G Lombo Di Maiale 30 G Burro 6 Cucchiai Olio D'oliva 2 Rametti Rosmarino 1 Spicchio Aglio 1/2 Cipolla 1 Cucchiaino Senape 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 1[...]

Ingredienti per 6 persone 1000 G Lombo Di Maiale 30 G Burro 6 Cucchiai Olio D'oliva 2 Rametti Rosmarino 1 Spicchio Aglio 1/2 Cipolla 1 Cucchiaino Senape 1[...]

Ingredienti per 4 persone 1000 G Carne Di Maiale 800 G Cipolle 5 Cl Birra Chiara 2 Cucchiai Olio D'oliva 20 G Burro Timo Prezzemolo Sale Pepe Preparazione:[...]

Ingredienti per 4 persone 1 Pezzo Per Arrosto Di Maiale 100 Cl Latte Rosmarino Aglio Sale Preparazione: Salare il pezzo di carne e farlo rosolare nella[...]

Ingredienti: 1 pezzo di lonza di maiale da 800 gr circa, 2 carote, 2 coste di sedano, il succo di 1 limone e la scorza grattugiata di una metà, 1 foglia di[...]