Arrosto vitello senza Fecola di patate Latte

Ingredienti » Vitello 800 gr di fesa » Sale q.b. » Pepe q.b. » Olio un filo » Salvia q.b. » Rosmarino q.b. »[...]

Ingredienti » Vitello 700 gr di noce » Aglio 1 spicchio » Origano 1 cucchiaio » Vino Bianco 1 spruzzo » Passata Di Pomodoro 300[...]

Ingredienti 1 n Arrosto Di Vitello qb Burro qb Farina qb Olio Di Oliva qb Rosmarino qb Salvia qb Vino Bianco Preparazione 1) La cottura di un arrosto di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Carote qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 rm Rosmarino qb Sale 1 rm Salvia 1 n Scalogno 1 n Sedano Cuore 1 dl Vino Bianco 1 n[...]

Ingredienti qb Lardo qb Olio Di Oliva qb Pancetta Di Maiale qb Pepe qb Rosmarino qb Sale qb Salvia qb Timo 1 bi Vino Bianco qb Vitello Carne Magra[...]

Ingredienti 1 sp Agar Agar Secco 800 g Arrosto Di Vitello qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale qb Vino Bianco Preparazione Acquistate un arrosto[...]

INGREDIENTI (per 6 persone) : 1 e ½ kg di aletta di vitello, brodo di carne, 200/250 gr di cipolline, rosmarino, salvia, timo, alloro, pepe, 2 o 3 spicchi[...]

Per preparare questo arrosto ho scoperto un pezzo di carne che non conoscevo: il codino di vitello, che in liguria viene chiamato dialettalmente punta di[...]

I rotoli di carne sono piatti abbastanza elaborati e lunghi ma che danno tante soddisfazioni, perchè buoni per il palato e belli da presentare in tavola. La[...]

L'arrosto è una di quelle cose che non cucino quasi mai...non so il perchè,davvero! Così ho pensato bene di aggiungerlo alla lista della spesa dal macellaio di[...]

ARROSTO DI VITELLO AL FORNO Mettere l'arrosto in una teglia da forno Spalmare l'arrosto di vitello con il burro.....aromatizzare con grani di pepe,rosmarino[...]

Version Française ici . Ecco uno dei classici della domenica: l'arrosto. Anche la versione che vi propongo è tradizionale (e sicuramente anche un pò banale),[...]

L’ arrosto di vitello e' una di quelle ricette di cucina in cui non mi cimento spesso, soprattutto per la difficolta' che trovo nel comprare qui un buon[...]

INGREDIENTI X 4 (IGNORANTI) -1 chilo di vitello per arrosto (il pezzo che preferite) -250 millilitri. di brodo vegetale o di carne -1/2 bicchiere di vino[...]

Questo arrosto succulento e tenero. . Per preparare l’arrosto di vitello al forno, i tagli migliori sono la sotto fesa, lo scamone, il carré, la spalla[...]