Baccala senza Pinoli

Ingredienti 1 bi Aceto Bianco 1 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) 8 hg Baccala' Ammollato 2 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla qb Grana 1 hg Olive Verdi 1 ci[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici qb Aceto Bianco 6 hg Baccala' Ammollato 50 g Capperi 150 g Farina qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale qb Vino Bianco[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 1 mz Asparagi 200 g Baccala' Ammollato qb Brodo Vegetale qb Germogli Di Piselli 80 g Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Di[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 800 g Baccala' Ammollato 1 dl Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco 1 cu Pane Grattugiato 400 g Patate 2 cu Pecorino qb Pepe qb[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 800 g Baccala' Secco .5 dl Olio Di Oliva Extravergine 5 n Pepe Nero In Grani 500 g Pomodori Maturi qb Prezzemolo qb Sale 1 dl Vino[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 400 g Baccala' Ammollato 1 n Carote 150 g Farina Di Frumento Tipo 0 1 n Gambo Di Sedano .5 bi Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 800 g Baccala' Ammollato 1 n Cipolla qb Farina .5 l Latte qb Olio Di Oliva 4 n Patate qb Prezzemolo qb Sale Preparazione 800[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 750 g Baccala' Ammollato 2 n Cipolla qb Olio Di Oliva qb Pepe 4 n Peperoni 450 g Pomodori Pelati qb Sale Preparazione 750 g di baccala[...]

Ingredienti 5 hg Baccala' Ammollato 400 g Fagioli Borlotti Freschi 1 n Limoni qb Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe qb Sale 1 hg Uova Di Salmone Preparazione[...]

Ingredienti 5 n Acciughe O Alici 1 sp Aglio 750 g Baccala' Ammollato 2 dl Brodo Di Pesce 1 cu Capperi In Salamoia 4 dl Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 600 g Baccala' Ammollato 60 g Farina .8 dl Olio Di Oliva Extravergine 1.5 dl Passata Di Pomodoro qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti qb Baccala' Ammollato qb Cipolla qb Olio Di Oliva qb Olive Nere qb Sale qb Salsa Di Pomodori qb Uva Sultanina/uvetta Uva Secca Preparazione[...]

Ingredienti 500 g Baccala' Ammollato 20 g Farina 1 bi Latte 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 20 g Pane Grattugiato 2 n Pasta Sfoglia (rotoli) qb Pepe qb Sale 3[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cipolla 1 n Gambo Di Sedano 1 bi Olio Di Oliva Extravergine 8 ft Pancarre' qb Prezzemolo qb Sale 500 g Stoccafisso Ammollato[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 800 g Baccala' Ammollato 80 g Lardo qb Olio Di Oliva Extravergine 400 g Patata Di Bologna qb Pepe 400 g Pomodoro Polpa qb Sale[...]