Baguette senza Salsiccia Formaggio fresco Uvetta Pane

Ciao a tutti vi propongo una buona baguette preso dal mio libro che ho acquistato tempo fa ... DELIZIE DAL FORNO era una treccia mi è venuto fuori questa forma[...]

Prima prova per le baguette e so che posso migliorare, proverò a farle anche con il lievito di birra. Ingredienti 200gr di lievito madre rinfrescato 200gr di[...]

Ho rifatto un nuovo lievitato con l'impasto base nr. 11 , ricetta presentata da me l'anno scorso per rispondere alla sfida lanciata dalla Cuochina . Come al[...]

INGREDIENTI: 500 gr di farina manitoba, 500 gr di farina "00", 400 gr di acqua tiepida, 100 gr di latte, 100 gr di olio extravergine d'oliva, 50 gr di lievito[...]

Ripieno alla scarola Baguette o bastone ripieno Ecco cosa succede quando apro il frigo e cerco di inventarmi qualcosa per utilizzare quello che c'è. Un pò di[...]

Ingredienti: 700 g Farina 00 300 g Farina manitoba 700 cc di acqua 1 bustina di lievito mastro fornaio 15 g di sale 5 g di zucchero Impastare il tutto è poi[...]

Baguette con li.co.li. Stamani in casa c'è un silenzio insolito. Dopo i giorni di festa, le riunioni di famiglia, la scuola chiusa per le vacanze, regnava un[...]

Ingredienti 500 g Acciughe O Alici 2 sp Aglio 80 g Burro 4 n Limoni qb Olio Di Oliva qb Pepe 8 n Peperoni Sott'aceto 1 mz Rucola qb Sale 1 n Baguette[...]

10000 G Farina 650 Cl Acqua Sale 300 G Lievito Di Birra Poca Pasta Vecchia Condita Con Gocce D'aceto Di Vino

1 Panino Tipo Baguette 1 Mazzetto Insalata Lattuga Lollo 150 G Mortadella 200 G Formaggio Groviera Tagliato A Fettine 1/2 Tazza Maionese 50 G Fagiolini[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 4 n Baguette qb Burro 1 n Cipolla qb Olio Extravergine Di Oliva qb Peperoncino 2 n Peperoni 2 n Pomodori Maturi qb Sale 20 g Spinaci[...]

Ingredienti qb Baguette qb Burro qb Ciliegie qb Pepe qb Prosciutto Di Praga qb Timo Preparazione Saltate il Praga a fette con burro, timo e pepe,[...]

Ingredienti per 8 persone 1 Panino Tipo Baguette 1 Mazzetto Insalata Lattuga Lollo 150 G Mortadella 200 G Formaggio Groviera Tagliato A Fettine 1/2 Tazza[...]

Ingredienti: per 4 persone Cipolle 400 g Amaranto250 g Zucchero 100 g Aceto 100 g Baguette 1 Gherigli di noce 100 g Nocciole già sgusciate 50 g Anacardi 50 g[...]

Ingredienti: per 4 persone Cipolle 400 g Amaranto250 g Zucchero 100 g Aceto 100 g Baguette 1 Gherigli di noce 100 g Nocciole già sgusciate 50 g Anacardi 50 g[...]