Bavarese senza Panettone Cannella

Ingredienti 2 n Arance 150 g Cioccolato Fondente 20 g Farina 20 g Gelatina In Fogli 6 dl Latte .5 dl Liquore All' Arancia 3 dl Panna Fresca 6 n Tuorlo 200 g[...]

Ingredienti per la crema bavarese » Latte 250 gr » Tuorli 80 gr » Zucchero 70 gr » Gelatina 6 gr » Pasta Di Pistacchio 80 gr[...]

Ingredienti 140 g Burro qb Fagioli 280 g Farina 1.5 n Gelatina In Fogli 300 g Latte .5 n Limone Scorza 8 cu Marmellata Di Arance 125 g Panna Fresca qb Sale 4[...]

Ingredienti 3.5 dl Caffe' Moka In Tazza 15 g Farina 10 g Gelatina In Fogli 150 g Lamponi 2 dl Panna Fresca 1 cu Rhum 150 g Torrone 4 n Tuorlo 130 g Zucchero[...]

Ingredienti 3.5 dl Caffe' Moka In Tazza 15 g Farina 10 g Gelatina In Fogli 150 g Lamponi 2 dl Panna Montata 1 cu Rhum 150 g Torrone 4 n Tuorlo 130 g Zucchero[...]

Ingredienti qb Arancia Scorza Candita 100 g Cioccolato Fondente 70 g Farina 50 g Farina Di Mandorle 1 cu Fecola Di Patate 10 g Gelatina In Fogli 2 dl Latte 50[...]

Ingredienti 1 cu Farina 400 g Fragole qb Fragoline 15 g Gelatina In Fogli 2.5 dl Latte 1 n Lime 100 g Panna Da Montare 2 n Tuorlo 160 g Zucchero Preparazione[...]

Se durante l'anno sono normo-latitante in questo periodo divento quasi del tutto assente. Confesso senza giri di parole, sto andando al mare... Preferirei[...]

Questa torta è composta da Pasta frolla bretone di M. Santin Bavarese al cioccolato bianco e limoncello di L. Mannori Gelée di fragole di P. Torreblanca[...]

Buona festa della mamma a tutti e soprattutto augurissimi alla mia mamma !!! Questa bavarese l'ho realizzata proprio per lei mettendoci dentro tutta l'amore e[...]

Un bavarese alle fragole in omaggio alla primavera che quest’anno stenta a decollare. Il bavarese , o la bavarese, come tutti dicono (sbagliando…)[...]

Buongiorno carissimi,oggi ,dopo tante richieste e apprezzamenti in merito,vorrei puntualizzare dei punti fondamentali. Intanto apro questo post in maniera tale[...]

OGGI GUARDANDO NELLA DISPENSA,HO VISTO UN SACCO DI UOVA DI PASQUA ANCORA DA MANGIARE HO PENSATO A COME POTERLE UTILIZZARE,E MI E' SALTATA IN MENTE UN'IDEA HO[...]

INGREDIENTI 1 cucchiaio di farina 10 g Gelatina In Fogli 2 dl Panna Fresca 4 tuorli 150 g Zucchero 3.5 dl Caffe' Moka In Tazza PROCEDIMENTO Metti a bagno la[...]

Dopo 11 ore di lavoro con... parole... parole... parole...le ho esaurite. Oggi vi lascio solo le foto e la ricetta. Si, avete ragione, anche la ricetta[...]