Bavarese senza Aneto

Ingredienti 150 g Gelato Al Pistacchio 2 dl Latte 2.5 dl Panna Da Montare 2 n Tuorlo 1 n Vaniglia In Stecca 150 g Zucchero 170 g Cioccolato Fondente 2 fo[...]

Ingredienti 10 g Gelatina In Fogli 3 cu Grand Marnier 2.5 dl Latte 1 n Limoni 130 g Panettone 2 dl Panna Da Montare 4 n Uova 1 n Vaniglia 6 cu Zucchero 1 n[...]

Ingredienti .5 n Banana 1 n Carote 8 n Fragole 8 g Gelatina In Fogli 1 n Kiwi 2 dl Latte 2 n Limoni 2.5 dl Panna Fresca .5 n Pera 1 n Sedano Coste 1 dl Succo[...]

I dolci al cucchiaio rappresentano i desserts a cui è difficile riuscire a resistere. La sontuosità, la compatta cremosità e la morbidezza, sono l'ideale per[...]

Si riparte con l' MTChallenge , il gioco più bello del web e la scuola di cucina più divertente che esista. Questo mese siamo ospiti di Annalena[...]

Quanto mi piace il latte di cocco ancora non l'ho detto...mi piace tanto,tantissimo, anzi di più! Non appena arriva il periodo giusto mi reco in un noto[...]

Martedì scorso è stato il compleanno di mio cognato e dopo cena abbiamo voluto fargli gli auguri di persona per un brindisi ed una fetta di dolce insieme.[...]

Ricetta preparata da Ivana ( www.ricettegustose.it ) Ingredienti : dosi per 6 persone: 4 Fogli Colla Di Pesce, 50 Cl Latte, 300 G Zucchero, 1 Stecca Vaniglia,[...]

Per Natale, la mamma del mio compagno ha ricevuto un regalo bellissimo ... uno stampo in silicone per fare una torta con il fiocco ... così l'ho provato!!!![...]

Io amo il camino acceso, le coperte di lana e i piumoni. La neve, che qua non fa mai, le zuppe, e i preparativi del Natale, insomma, sarà che sono nata a[...]

Back… Le vacanze sono finite. Ho salutato i tetti blu, le casette bianche, le spiagge candide e il mare cristallino. Sono di nuovo qui, ma un pezzetto di[...]

Ingredienti: - 250 ml di latte intero fresco - 150 gr di tuorli - 100 gr di zucchero - 6 gr di gelatina in fogli - 250 gr di cioccolato bianco - Salsa di[...]

Non era perfetta. Nè era come l'avevo sognata e desiderata a lungo . I difetti c'erano, ma mi sono stati utili per sapere cosa fare e non fare la prossima[...]

Questo e' il dolce che ho preparato per il mio 31esimo anniversario di matrimonio, mi sono ispirata alla torta perla di rubino di Luca Montersino , Diciamo che[...]

Oggi grande flash mob sul pomodoro di Pachino IGP, indetto dall' AIFB (Associazione Italiana Food Blogger) per il Calendario del Cibo Italiano , durante la[...]