Bavarese senza Marsala Ghiaccio

Ingredienti 4 n Albume qb Burro qb Gelatina Di Ribes 20 g Gelatina In Fogli qb Kirsch 1 n Limoni qb Liquore All' Arancia 1.2 kg Melone 1 dl Vino Bianco qb[...]

Ingredienti 20 g Colla Di Pesce 3 hg Panna Da Montare 5 hg Ribes Rosso qb Vodka qb Zucchero A Velo qb Zucchero Semolato Preparazione 500 g di ribes 300 g di[...]

Ingredienti 1 n Albume 10 g Colla Di Pesce 8 n Fichi 12 n Lamponi 100 g Mascarpone 1 n Pesca 250 g Ribes Rosso 100 g Zucchero Preparazione 8 grossi fichi una[...]

Ingredienti 2 n Arance 6 g Gelatina In Fogli 1.3 dl Latte qb Liquore All'amaretto 500 g Pandoro 2.5 dl Panna Fresca 125 g Ribes Succo 4 n Uova 250 g Uva Spina[...]

Ingredienti 200 g Confettura Di Ribes 4 g Gelatina In Fogli 1 n Lime 1 dl Panna Fresca 100 g Ribes Rosso 3 dl Yogurt Magro 100 g Zucchero Preparazione 100 g[...]

Ingredienti 2 n Albume 3 n Biscotti Ai Cereali 3 fo Colla Di Pesce 2 mz Fragole 1 mz Lamponi 1 cu Limone Succo Fresco 200 g Mascarpone qb Menta Fresca 1 mz[...]

La freschezza della menta e la dolcezza acidula dei mirtilli rendono questo dessert perfetto per le calde giornate d'estate . Ingredienti: per 6 persone 200 g[...]

oggi posto una ricetta col melone,si direte voi, ancora melone............... .ma questa è diversa poi vi chiederete .....ma perchè mette due foto che sono[...]

Ingredienti 1 cu Farina 10 g Gelatina In Fogli qb Mirto 2 dl Panna Fresca qb Ribes Rosso 4 n Tuorlo 150 g Zucchero 3.5 dl Caffe' Moka In Tazza Preparazione 4[...]

Ingredienti 5 n Gelatina In Fogli 3 dl Latte 4 dl Panna Liquida qb Ribes Rosso 3 n Tuorlo 75 g Zucchero 4 cu Zucchero A Velo .5 bi Cognac Preparazione 3[...]

Ingredienti qb Burro 20 qb Colla Di Pesce qb Menta Fresca 200 g Panna Da Montare 5 hg Ribes Rosso qb Zucchero A Velo 2 hg Zucchero Semolato Preparazione 500 g[...]

Ingredienti 5 g Gelatina In Fogli 100 g Lamponi 50 g Mascarpone 3 rm Menta Fresca 100 g Mirtilli 1.5 dl Panna Fresca 100 g Ribes Rosso 200 g Ricotta Vaccina[...]

Ingredienti 1 n Albume 7.5 g Gelatina In Fogli 3 dl Latte 3 dl Panna Montata qb Ribes Rosso 3 n Tuorlo 1 n Vaniglia In Stecca 90 g Zucchero Preparazione[...]

La tradizione dei dolci di Natale è talmente varia in Italia che, da nord a sud, sono presenti una miriade di  dolci tutti diversi e deliziosi: il[...]

Ricetta per persone n. 6 Ingredienti: yogurt greco intero g 450 frutti di bosco misti g 350 più un po' di ribes freschi per la guarnizione panna montata g 300[...]