Bigoli senza Insalata Soia

Ingredienti 400 g Anatra Petto 2 n Arance 4 n Bacche Di Ginepro 50 g Burro 100 g Olive Taggiasche 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 100 g Prosciutto Crudo qb Sale[...]

Ingredienti » Bigoli 400 gr » Anatra mezzo petto » Soppresa Vicentina 100 gr » Asiago 100 gr » Parmigiano 50 gr » Brodo[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 3 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Anatra 40 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 370 g Farina 30 g Lardo 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb[...]

Questo è un tipo di pasta che mia figlia adora tantissimo. Circa un anno fa è stata 3 mesi a Thiene (Vicenza) da mia sorella Lucia e così ha assaggiato questo[...]

I bigoli sono una pasta tipica del Veneto, simile ad un grosso spaghetto ma più ruvida degli spaghetti. Sono perfetti per il ragù di anatra o di coniglio. In[...]

Care amiche buonasera, questa settimana sono particolarmente contenta perché aspettavo da tempo la neve e finalmente è arrivata in gran quantità. Che magia![...]

Ingredienti: 1 anatra piccola disossata a pezzi, 400g bigoli di pasta fresca, 100g carote a cubetti, 100g cipolle affettatte, 100g coste di sedalo affettate, 1[...]

Care amiche buonasera, questa settimana sono particolarmente contenta perché aspettavo da tempo la neve e finalmente è arrivata in gran quantità. Che magia![...]

Ingredienti 1 n Anatra 50 g Burro 1 n Carote 2 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla 80 g Parmigiano 600 g Pasta Di Semola 5 n Pepe In Grani qb Sale 4 fo Salvia 1[...]

I Bigoli (pronuncia veneta: Bigołi) sono una pasta lunga, simile ad un grosso spaghetto, di origine veneta, diffusi in tutta la regione e anche nella Lombardia[...]

Ogni tanto facciamo anche noi le brave massaie…e la pasta ce la prepariamo da sole! Solitamente facciamo le tagliatelle o i tagliolini, ma questa volta,[...]