Braciole senza Pane Mele Pomodori

Ingredienti 1 cu Farina 4 cu Latte qb Olio Di Oliva Extravergine 4 cu Pecorino qb Pepe 2 cu Prezzemolo 70 g Prosciutto Crudo qb Sale 2 n Uova .5 bi Vino[...]

Ingredienti per 2 persone : 2 braciole di maiale (sui 200 gr.) - fior di sale Per la marinata : 10 gr. aceto di sidro – 6 gr. miele di acacia – 35[...]

Ingredienti 300 g Castagna 600 g Maiale Braciola 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 ci Paprika Dolce In Polvere qb Pepe qb Sale 80 g Speck 1 bi Vino Rosso 2 n[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 rm Dragoncello qb Limone Succo Fresco 4 n Maiale Braciola qb Olio Di Oliva qb Pepe In Grani 1 cu Prezzemolo qb Sale qb Timo[...]

Ci sono dei giorni in cui ci facciamo ispirare dal web , oppure dai libri , oppure dalle tradizioni . Altre volte le nostre ricette nascono da sole[...]

Avevo da mesi in freezer quattro braciole di cervo...il G. sempre a chiedere: - Allora quando le prepari? - Io non preparo selvaggina, da mia sorella succede[...]

Ingredienti: 4 braciole di maiale (600g), 400g mango a dadini, 200g yogurt bianco al naturale, 50g cipolla tritata, 1 cucchiaino raso di curry, 1 rametto di[...]