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Carne di maiale a bistecche sale pepe prezzemolo grasso ( strutto ) aglio Salare le bistecche e lasciare la carne così x un giorno. Tagliare il prezzemolo e[...]
Fonte: hausetuorlo.blogspot.it
Ingredienti: - 4 fette di culaccio di bue - 2 spicchi di aglio - 1 bicchiere di salsa di pomodoro - mezza cipolla - 50 gr di lardo - 30 gr di strutto - 50 gr[...]
Fonte: ricetteditalia.blogspot.com
