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Istruzione
Ingredienti: - 4 fette di culaccio di bue - 2 spicchi di aglio - 1 bicchiere di salsa di pomodoro - mezza cipolla - 50 gr di lardo - 30 gr di strutto - 50 gr di uva passa - 1 cucchiaiata di pinoli - 4 fettine di prosciutto cotto - 4 fettine di provolone - 1 mazzetto aromatico (prezzemolo, basil [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Lardo
- Olio
- Brodo
- Pomodori
- Basilico
- Acqua
- Pinoli
- Prosciutto
- Maggiorana
- Provola
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Lardo
- Olio
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- Acqua
- Pinoli
- Prosciutto
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