Carciofi ripieni senza Mozzarella Rosmarino Orzo perlato

Ingredienti » Carciofi 4 » Aglio 1 spicchio » Pangrattato q.b. » Peperoncino q.b. » Prosciutto Cotto 1/2 tazza »[...]

Ingredienti » Carciofi Mammole 8 » Carne Macinata 200 gr » Prosciutto Magro 50 gr » Pomodori Pelati 100 gr » Aglio 1 spicchio[...]

Ingredienti » Carciofi 3 » Carne Di Vitellone 300 gr » Coste 100 gr » Uovo 1 » Cipolla 1 » Grana 50+ 200 gr »[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sotto Sale 1 sp Aglio 20 g Capperi Sotto Sale 8 n Carciofi qb Limone Succo Fresco 8 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pane[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale 4 n Carciofi 25 g Funghi Secchi 1 n Limone Succo Fresco qb Olio Di Oliva Extravergine 6 cu Parmigiano qb Pepe qb Prezzemolo qb[...]

Carciofi ripieni con pancetta e "polentina". Per la festa della mamma niente dolci, oggi vi propongo una specialità "salata". Un classico della tradizione, i[...]

Io e Tonino condividiamo una grande passione: la cucina.Credo che questa nostra sintonia sia nata subito,appena ci siamo incontrati,quando abbiamo rinunciato,[...]

I carciofi sono un contorno ricco di sostanze, e per la felicità di chi ha problemi di intestino pigro...sono anche degli ottimi lassativi e diuretici naturali[...]

Non resisto...non resisto...ai carciofi non so dire NO!!!!!! E stavolta ho ricevuto in regalo i famosi carciofi di Sezze, un paese della provincia di[...]

Questa di oggi è una ricetta che mi ha lasciato mia suocera,i carciofi ripieni di carne macinata. La mia città,ha una tradizione antica in fatto di carciofi,ne[...]

Buon pomeriggio a tutti. Come ve la siete cavati con il rientro dalle feste? È normale che in questi giorni, si senta il bisogno di mangiare più sano e[...]

I carciofi, come le melanzane, sono le verdure che preferisco perchè si possono fare in svariati modi... io preferisco tutte le ricette in cui sono ripiene, di[...]

Finalmente è arrivata la primavera, in realtà qui non ha mai fatto realmente freddo questo inverno. Oggi sembra di essere in piena estate eppure è marzo, che[...]

Questa è la tipica ricetta di riciclo che potete servire anche alle cene più formali. E' ottima anche per i non amanti di questa verdura, che a molti risulta[...]

Buongiorno!! Ecco in arrivo la stagione dei carciofi e, con essa, mille e uno ricette per sbizzarrirsi e presentarli ai vostri ospiti e alle vostre famiglie!![...]