Carciofi ripieni senza The Calamari Uova Olive

Ingredienti » Carciofi 4 » Aglio 1 spicchio » Pangrattato q.b. » Peperoncino q.b. » Prosciutto Cotto 1/2 tazza »[...]

Ingredienti » Carciofi Mammole 8 » Carne Macinata 200 gr » Prosciutto Magro 50 gr » Pomodori Pelati 100 gr » Aglio 1 spicchio[...]

Ingredienti » Carciofi 3 » Carne Di Vitellone 300 gr » Coste 100 gr » Uovo 1 » Cipolla 1 » Grana 50+ 200 gr »[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sotto Sale 1 sp Aglio 20 g Capperi Sotto Sale 8 n Carciofi qb Limone Succo Fresco 8 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pane[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale 4 n Carciofi 25 g Funghi Secchi 1 n Limone Succo Fresco qb Olio Di Oliva Extravergine 6 cu Parmigiano qb Pepe qb Prezzemolo qb[...]

Carciofi ripieni con pancetta e "polentina". Per la festa della mamma niente dolci, oggi vi propongo una specialità "salata". Un classico della tradizione, i[...]

Q uesta ricetta, rappresenta il classico esempio di piatto semplice ma molto gustoso. Il procedimento può sembrare lungo e difficile, ma vi garantisco che è di[...]

Da quando abbiamo comprato la vaporiera...non lesso più le verdure e la uso anche per cucinare il pesce! Carciofi in questo mese troviamo al mercato quelli[...]

Io e Tonino condividiamo una grande passione: la cucina.Credo che questa nostra sintonia sia nata subito,appena ci siamo incontrati,quando abbiamo rinunciato,[...]

I carciofi sono un contorno ricco di sostanze, e per la felicità di chi ha problemi di intestino pigro...sono anche degli ottimi lassativi e diuretici naturali[...]

Ed eccoci ancora qui a proporvi una nuova ricetta a base di carciofi!!! Oggi ci cimenteremo nei famosissimi carciofi ripieni che ogni nonna prepara..una[...]

Buona Domenica!!! Oggi grande ricetta di famiglia...più che altro di mia nonna materna, li facciamo solo quando c'è lei qui a Roma, o quando andiamo noi a[...]

Questa di oggi è una ricetta che mi ha lasciato mia suocera,i carciofi ripieni di carne macinata. La mia città,ha una tradizione antica in fatto di carciofi,ne[...]

I carciofi, come le melanzane, sono le verdure che preferisco perchè si possono fare in svariati modi... io preferisco tutte le ricette in cui sono ripiene, di[...]

Dopo due settimane murata viva sul posto di lavoro, torno sul blog, con un bel segno di pedatona sul fondo schiena....ma preferisco non trasformare questo post[...]