Carciofi ripieni senza Mozzarella Rosmarino Sale Mortadella

Ingredienti qb Acciughe O Alici Sott'olio qb Basilico Fresco qb Brodo Di Carne Varia qb Capperi qb Carciofi qb Limoni qb Menta Fresca qb Mollica Di Pane qb[...]

Ingredienti 12 n Carciofi 200 g Crescenza 1 n Limoni 2 rm Maggiorana 40 g Mandorle A Lamelle qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pane Raffermo qb Pepe qb Sale[...]

Dopo un bel pò di dolci, è giusto accontentare anche chi ha il palato per così dire salato. Vi presento una di quelle "bombe" , che basta mangiarne per aver[...]

Autore: Eugenio Ingredienti: 8 carciofi alcune foglie di funghi secchi una cipolla 8 uova sale, pepe uno spicchio d'aglio alcuni rametti di maggiorana (solo le[...]

Questa gustosissima ricetta l'ho presa in prestito alla mia amica Lory,aveva postato una foto dei suoi carciofi ripieni su fb e subito le ho chiesto la[...]

Quando si possiede un piccolo orticello (che viene curato amorevolmente da mio marito e mio cognato), ci sono dei momenti in cui i frutti della terra sono[...]

Questo piatto è davvero molto buono e poi prima di arrivare nella mia cucina,la ricetta ha girato per generazioni.Sono legata al sapore di questo piatto perchè[...]

Carciofi ripieni Io la nonna Pera, così la chiamava affettuosamente mio nonno, non l’ho mai conosciuta perché se n’è andata troppo presto, io avevo[...]

Autore: Eugenio Ingredienti: 8 carciofi alcune foglie di funghi secchi una cipolla 8 uova sale, pepe uno spicchio d'aglio alcuni rametti di maggiorana (solo le[...]

Questa ricetta, davvero originale proviene dal numero di gennaio 2017 del mensile Sale & Pepe. Mi ha subito incuriosito per utilizzo di 2 ingredienti che[...]

Ingredienti per 4 persone: 8 carciofi grandi 250 g di ricotta 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 50 g di parmigiano grattugiato 2 tuorli sale e pepe q.b. 3[...]

Ingredienti per 4 persone per preparare i carciofi ripieni: 12 carciofi + 1 limone 200 g di stracchino 2 fette di pan carré + latte 20 g di gherigli di noci 2[...]

I carciofi ripieni penso di averli visti fare sempre in casa, da mia madre (che aveva imparato a farli con la nonna materna, la mia bisnonna) e poi anche io ho[...]

Qualche giorno fa guardando una puntata su Sky di "In giro per l'Italia" di Jamie Oliver, puntata sulla Toscana, mi sono innamorata della ricetta dei carciofi[...]

INGREDIENTI carciofi puliti divisi a meta' , privati della barba interna e messi in acqua e limone fette salame triturate scamorza a pezzetti uova mollica di[...]