Carciofi ripieni senza Latte

Ingredienti 12 n Carciofi 1 n Cipolla 80 g Emmental 40 g Funghi Porcini Secchi 1 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pane Grattugiato qb Pepe qb[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sotto Sale 1 sp Aglio 8 n Carciofo 40 g Grana 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pane Grattugiato qb Pepe qb[...]

Ingredienti qb Acciughe O Alici Sott'olio qb Basilico Fresco qb Brodo Di Carne Varia qb Capperi qb Carciofi qb Limoni qb Menta Fresca qb Mollica Di Pane qb[...]

Ingredienti 12 n Carciofi 200 g Crescenza 1 n Limoni 2 rm Maggiorana 40 g Mandorle A Lamelle qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pane Raffermo qb Pepe qb Sale[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sotto Sale 1 sp Aglio 20 g Capperi Sotto Sale 8 n Carciofi qb Limone Succo Fresco 8 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pane[...]

Q uesta ricetta, rappresenta il classico esempio di piatto semplice ma molto gustoso. Il procedimento può sembrare lungo e difficile, ma vi garantisco che è di[...]

Ingredienti: 6 carciofi romaneschi pane raffermo q.b. 200 g di macinato misto 5 uova 200 g di parmigiano grattugiato brodo di verdure q.b. prezzemolo tritato[...]

Oggi cuciniamo uno dei grandi classici tra le ricette della cucina primaverile: i carciofi ripieni. Buono da gustare ma anche molto bello da vedere, il[...]

Questa di oggi è una ricetta che mi ha lasciato mia suocera,i carciofi ripieni di carne macinata. La mia città,ha una tradizione antica in fatto di carciofi,ne[...]

Buon inizio settimana a tutti! Oggi vi propongo una preparazione che vede protagonista uno degli ortaggi che più amo in assoluto. Un po' particolare per[...]

Questi carciofi sono un buonissimo secondo!! - 2 carciofi - 2 uova - 50 gr di parmigiano - 100 gr di mollica di pane sbriciolata - 2 patate - sale e olio q.b[...]

Carciofi in tegame con il pangrattato I carciofi sono una verdure che mi piace moltissimo ma che non cucino quasi mai, quindi a Pasqua sono corsa ai ripari, a[...]

Questa ricetta ha molte interpretazioni come tutte le ricette della tradizione regionale e la versione ponentina, così come mi è stata tramandata, si distingue[...]

I carciofi ripieni sono un classico della cucina siciliana e, come ogni classico che si rispetti, si contano innumerevoli varianti. In realtà io non li ho mai[...]

CARCIOFI RIPIENI IN CASSERUOLA Ingredienti per 6-8 porzioni: 18-20 carciofi; 500 gr. di carne trita di vitellone; 500 gr. di mozzarella; 3 panini raffermi; 3[...]