Carciofi ripieni - Con verdure

La ricetta originale la trovate qui da "Non solo cucine isolane" Grazie Rosy!! Ho eseguito quasi tutto come prevede la ricetta i miei cambiamenti..... il[...]

I carciofi a casa mia li adoriamo in tutti i modi, l'altra sera li ho fatti ripieni di salsiccia, mi aveva incuriosito una ricetta che avevo visto su[...]

Tempo di carciofi, i carciofi depurano il fegato e sono "contro il logorio della vita moderna"diceva un vecchio spot di Carosello, che le più giovani non[...]

I carciofi ripieni penso di averli visti fare sempre in casa, da mia madre (che aveva imparato a farli con la nonna materna, la mia bisnonna) e poi anche io ho[...]

INGREDIENTI per 4 persone 400 g di baccalà ammollato 4 carciofi 50 g di emmentalher pecorino grattugiato q.b 50 ml di latte 50 g di olive taggiasche[...]

Il Calendario del Cibo Italiano , con il quale ho il piacere di collaborare, ha eletto il giorno 13 febbraio 2018 Giornata Nazionale dei Carciofi Ecco il mio[...]

Qualche giorno fa guardando una puntata su Sky di "In giro per l'Italia" di Jamie Oliver, puntata sulla Toscana, mi sono innamorata della ricetta dei carciofi[...]

INGREDIENTI carciofi puliti divisi a meta' , privati della barba interna e messi in acqua e limone fette salame triturate scamorza a pezzetti uova mollica di[...]

Uno scatto prima di infornare e via... Ho scoperto i carciofi da poco, fino a qualche anno fa non mi piacevano proprio. La prima volta che li ho assaggiati, ho[...]

Il carciofo è sempre stato un ortaggio affascinante, con quelle sfumature dal verde al violetto e quel cuore nacosto tra le "foglie", che il termine brattèe è[...]

Carciofi ripieni di mollica e pecorino - Il Blog di PicettoCrea sito Scritto il 8 Febbraio 2021 Questa saporita ricetta dei carciofi ripieni di mollica e[...]

Quando ho visto la ricetta dei Carciofi ripieni di pane e pecorino dello chef Peppe Guida, mi sono ricordata che anche mia padre li preparava così, ci[...]

Ricetta preparata e postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it Ricetta vista nel blog Juls’ Kitchen e da me lievemente modificata Ingredienti:[...]

Questa ricetta molto antica, contadina è "costruita" con ingredienti molto semplici: carciofi, aglio, prezzemolo, pane grattugiato, caciocavallo grattugiato,[...]

Ricetta preparata e postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it Ingredienti: Otto carciofi - 100 g di pangrattato - 15 g di parmigiano grattugiato -[...]