Cavatelli con Pomodori

Ingredienti per la pasta » Farina 500 gr » Acqua 250 ml » Sale 1 pizzico Ingredienti per il condimento » Salsa Di Pomodoro 1 kg[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Funghi Finferli (galletti) qb Olio Di Oliva Extravergine 60 g Olive Taggiasche 400 g Pasta All'uovo qb Pepe 300 g Pomodoro Polpa[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Brodo Di Pesce 1 ci Limone Scorza 1 mz Menta Fresca sp Olio Di Oliva Extravergine 50 g Palombo 240 g Pasta Di Grano Duro qb[...]

Ingredienti 4 rm Maggiorana 100 g Melanzane Sott'olio qb Olio Di Oliva Extravergine 4 rm Origano Fresco 600 g Pasta Di Semola qb Pepe 80 g Pomodori Secchi qb[...]

Ingredienti per 2 persone: 200 g di cavatelli freschi 350 g di asparagi 8 pomodorini ciliegini 1/4 di porro olio extravergine d'oliva sale e pepe prezzemolo[...]

Il sottotitolo di questa ricetta potrebbe essere: "Un piatto che sa d'estate in una primavera che stenta ad arrivare". A parte le elucubrazioni meteo, con[...]

Sabato sera abbiamo festeggiato il compleanno di mia mamma e volevo prepararle qualcosa di speciale, lei adora il pesto di pistacchi che però a mio gusto è[...]

Un'idea originale e deliziosa, ottima per il pranzo della domenica e non solo! Ingredienti: Cavatelli - Granoro Olio - Dante Sardine portoghesi all'olio di[...]

Ecco un altro piatto tipico di Venosa: i cavatelli. Per il condimento fate soffriggere l'aglio con l'olio, ma attenzione l'aglio deve imbiondirsi , non[...]

Buongiorno, adoro molto i prodotti calabresi, le soppressate, le salsicce piccanti e la famosa 'nduja! Ogni qualvolta vado in Calabria ne compro un pò! La[...]

Nella mia cucina prediligo molto i legumi. Un alimento semplice, di origine contadina e che fa bene alla nostra salute. I legumi sono ricchi di proteine[...]

Ingredienti per 5 persone 500 g di Cavatelli di Bontà di Altamura una bottiglia di salsa di pomodoro da 750 una melanzana uno spicchio di aglio 5 cucchiai di[...]

Ancora una ricetta per il contest di Barbara , ma questa volta pensata e realizzata appositamente per lei con uno dei tanti magnifici prodotti di cui il[...]

Un nome lunghissimo per un piatto straordinario. Qualche settimana fa mia cugina, alias Louis Vitton (così chiamata da me per via del suo ottimo gusto per gli[...]

Dopo quasi un mese di "inattività", torno da voi e, dopo questa semplicissima ricetta, oggi vi presento una ricetta davvero davvero speciale. Abbinare i legumi[...]