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cavatelli con il pomodoro

Fonte: http://ricettemammafrancesco.blogspot.it

Istruzione

Ecco un altro piatto tipico di Venosa: i cavatelli. Per il condimento fate soffriggere l'aglio con l'olio, ma attenzione l'aglio deve imbiondirsi , non bruciarsi. Io ci metto a soffriggere anche il peperoncino piccante fresco. A questo punto aggiungete il pomodoro a pezzettini o passato al [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Aglio
  • Farina
  • Olio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Peperoncino
  • Acqua
  • Grano
  • Semola

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
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  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Pasta
  • Aglio
  • Farina
  • Olio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Peperoncino
  • Acqua
  • Grano
  • Semola

Difficoltà: Facile


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