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Cavatelli o strozzapreti cavolo nero e ceci

Fonte: http://dallacucinadijo.blogspot.it

Istruzione

Il cavolo nero è un alimento eccezionale non solo nelle zuppe, ci si può fare un ottimo pesto oppure questo sugo, mescolandolo a ceci, alici e peperoncino, ideale per condire un piatto di cavatelli o, in loro mancanza, strozzapreti o trofie, purché siano di pasta fresca di semola. Al posto del [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Aglio
  • Peperoni
  • Acciughe
  • Peperoncino
  • Acqua
  • Cavolo nero
  • Ceci
  • Feta
  • Semola

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceSi
  • Con fruttaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Pasta
  • Aglio
  • Peperoni
  • Acciughe
  • Peperoncino
  • Acqua
  • Cavolo nero
  • Ceci
  • Feta
  • Semola

Difficoltà: Difficile


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