Costine maiale senza Vino

Ingredienti 2 sp Aglio 4 n Cipolla 1 n Limoni 12 n Maiale Costine 2 cu Miele 7 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 ci Origano Secco Macinato qb Pepe qb Prezzemolo[...]

Ingredienti qb Burro 1 kg Maiale Costine qb Olio Extravergine Di Oliva 4 n Pannocchia Di Mais qb Pepe qb Sale Salsa Barbecue Preparazione 1 kg di costine di[...]

Ingredienti 1 dl Aceto Bianco 1 sp Aglio .5 n Cipolla .5 ci Cumino In Polvere 800 g Maiale Costine qb Olio Di Oliva Extravergine .5 ci Origano Fresco 2 n[...]

Eliminate il grasso in eccesso dalle costine e disponetele una accanto ad un'altra in un piatto fondo di vetro o ceramica. Mescolate in una ciotola le 2[...]

Questo è uno dei piatti più rustici e saporiti che potete fare. Questa parte del maiale è una delle più buone, anche se la cottura di questo piatto è lunga, la[...]

Il maiale è uno degli animali da macello più diffusi e più utilizzati dall'uomo, anche in ragione dell'ampia gamma di sottoprodotti derivati, che vanno da[...]

Per quanto possano essere rari in altre sfere della nostra vita, in cucina e soprattutto per una foodblogger, i colpi di fulmine esistono. Esistono quando sei[...]

Lo so,non è un piatto leggerissimo ma ogni tanto uno strappo alla regola si può anche fare e vi assicuro che questo piatto merita.Importante è la marinatura[...]

In un momento di dieta come il mio, rispolvero qualche ricetta fatta quest'inverno e non ancora postata. Questa, tutto è, tranne che un piatto dietetico, sto[...]

Il maiale è uno degli animali da macello più diffusi e più utilizzati dall'uomo, anche in ragione dell'ampia gamma di sottoprodotti derivati, che vanno da[...]

Una ricetta davvero sfiziosa, una ricetta che amo definire "cordiale" perché ottima da gustare in compagnia! Le costine sono ottime con la salsa barbecue,[...]

Invece che scegliere il solito petto di pollo questa settimana mi sono detta "compro una carne che non è mai entrata in casa mia". Ho visto la ricetta di[...]

Eccovi una golosa ricetta che proviene dal nuemro di Agosto 2016 di Sale & Pepe. INGREDIENTI (4 persone) 1,2kg costine maiale (magre) 1 spicchio aglio 1[...]

Lo so,non è un piatto leggerissimo ma ogni tanto uno strappo alla regola si può anche fare e vi assicuro che questo piatto merita.Importante è la marinatura[...]

15 costine di maiale 1 lt acqua 2 cucchiai olio evo succo di 1 limone sale, pepe rosmarino Mettere tutti gli ingredienti a freddo in una padella cuocere a[...]