Crema mascarpone

INGREDIENTI : 250 gr Mascarpone 2 uova 80 gr Zucchero Per prima cosa in una terrina montare i bianchi dell’uovo a neve ben soda, in una seconda terrina[...]

Questa bontà andrebbe gustata con una buona fetta di pandoro nelle feste di Natale, quindi tagliatelo come più vi piace e gustatevelo accompagnato da questa[...]

INGREDIENTI: 200g di mascarpone 200g di zucchero 3 tuorli d'uovo 2 albumi 1 bicchierino di Rum In una terrina sbattere i tuorli con lo zucchero. Quando saranno[...]

INGREDIENTI: 200g di mascarpone 200g di zucchero 3 tuorli d'uovo 2 albumi 1 bicchierino di Rum In una terrina sbattere i tuorli con lo zucchero. Quando saranno[...]

Ingredienti 500gr di mascarpone--200gr di nutella--2 tazzine di caffé ( io l'ho messo amaro ) con questa dose ho farcito una torta dal diametro di 26 cm con 2[...]

Dato che il + delle volte quando mangio il tiramisù a parte poche persone che lo fanno davvero cremoso, e le altre volte lo trovo quasi sempre "asciutto"... Ho[...]

Avendo avanzato un pandoro, cosa c'è di meglio che mangiarlo magari con una crema calorica allo stesso livello del pandoro o anche di più. Ed allora eccoci[...]

La crema al mascarpone è uno dei miei dessert preferiti, ma come ho già detto nel post sulla ghiaccia reale non amo realizzare dolci che contengono uova crude[...]

Buonissima anche come dolce al cucchiaio, la crema al mascarpone è la crema per il tiramisu, dolce fresco e ideale per la stagione primaverile, con quello[...]

Certi dolci forse per la loro consistenza, per il gusto o anche per riportare alla mente belle sensazioni ci coccolano e ci fanno sentire più felici anche se[...]

Questa crema, tipica come farcitura del meraviglioso tiramisù, è la crema al mascarpone fatta con la ricetta della nonna...molto molto molto buona, e come ogni[...]

Ingredienti: 500 g. di mascarpone 200g. di zucchero, 4 uova, un goccio di marsala. Preparazione: Separare i tuorli dagli albumi e sbatterli con lo zucchero[...]

Creare un dessert semplice, veloce, improvvisato.......e deliziosamente gustoso con pochi ingredienti......... Ingredienti per 3 persone: 250 gr. mascarpone[...]

“Mangia cibo vero, non troppo. Per lo più vegetali.” “Non mangiare niente che la tua bisnonna non avrebbe mangiato.” Michael Pollan[...]

Eccomi arrivare come sempre in ritardo con una ricetta adatta alle prossime feste. E' vero che manca ancora un pò a Natale, ma lunedì è iniziata la 3°[...]