Crema cavolfiore senza Erbe aromatiche Piselli Alloro

Ingredienti » Cavolfiore 500 gr » Latte Scremato 750 ml » Aglio 2 spicchi » Noce Moscata 1 pizzico » Zafferano 1 pizzico »[...]

Non ho mai avuto un amore spassionato per i cavoli. Mi piaceva un sacco il cavolfiore crudo e condito con una vinaigrette, basta. Poi l'anno scorso mi sono[...]

È una crema davvero semplice, speziata con la paprica e la cannella per renderla un po' diversa dalle solite minestre. Si può preparare comodamente anche il[...]

Penso che oramai siano note a tutte voi le proprietà benefiche del cavolfiore, anche se, purtroppo, per chi soffre di tiroide, questo "piccolo tesoro" non può[...]

Un modo diverso per mangiare il cavolfiore... Alla ricetta presentata, per arrivare a 4 blocchi, mancano 2 blocchetti di Carboidrati, quindi a fine pasto[...]

Ecco una ricetta light per fare il pieno di vitamine, di minerali e naturalmente di fibre vegetali, la crema di verdure infatti in tute le sue varianti aiuta a[...]

Ingredienti: 500 gr di calvofiore 70 gr di pecorino semi stagionato Siciliano grattugiato guanciale q.b. pane casereccio siciliano q.b. peperoncino tritato[...]

Adoro le creme di verdure almeno quanto odio le vellutate! Sappiamo tutti o quasi che la differenza è data dalla presenza di latte o panna alle verdure, il che[...]

Qualche settimana fa ho acquistato l'ennesima rivista di cucina, e proprio qui ho trovato l'dea dei pop corn aromatizzati serviti con una crema di verdure,[...]

Ingredienti qb Brodo Di Dado 800 g Cimette Di Cavolfiore 200 g Cotechino 200 ml Latte 1 mz Maggiorana qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 4 n[...]

1 Cavolfiore Acqua 1 Tazza Farina Di Riso (o Farina) Latte 1 Tuorlo D'uovo Poca Panna Fresca Fate cuocere un cavolfiore in una pentola con un po' d'acqua;[...]

500 G Cavolfiore Pulito 100 G Porro 50 G Burro 25 G Farina Di Riso 1 Tuorlo D'uovo 1 Trito Di Timo E Maggiorana Alcuni Crostini Di Pane 1 Dito Latte Brodo[...]

1 Cavolfiore Piccolo 1000 G Cozze 1 Scalogno 30 G Burro 1/2 Bicchiere Panna 1 Limone Prezzemolo Sale Pepe Pulite il cavolfiore, separate le cimette, lavatele,[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici 800 g Cavolfiore .5 n Cipolla 40 g Grana .5 l Latte Di Vaccino Parzialmente Scremato 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb[...]

Ingredienti per 4 persone 1 Cavolfiore Acqua 1 Tazza Farina Di Riso (o Farina) Latte 1 Tuorlo D'uovo Poca Panna Fresca Preparazione: Fate cuocere un[...]