Crema cavolfiore senza Pomodori

Nonostante le temperature ed il cielo di oggi facciano pensare a tutto tranne che al BiancoNatal e all'inverno, io ho deciso di coccolarmi con una candida e[...]

Quando si dice... mangiar sano e con un paio di euro. A volte sembra impossibile riuscire a dimenarsi tra un buon piatto equilibrato, gustoso e di bell'effetto[...]

Ecco una ricetta light per fare il pieno di vitamine, di minerali e naturalmente di fibre vegetali, la crema di verdure infatti in tute le sue varianti aiuta a[...]

Ingredienti: 500 gr di calvofiore 70 gr di pecorino semi stagionato Siciliano grattugiato guanciale q.b. pane casereccio siciliano q.b. peperoncino tritato[...]

Ingredienti qb Brodo Di Dado 800 g Cimette Di Cavolfiore 200 g Cotechino 200 ml Latte 1 mz Maggiorana qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 4 n[...]

500 G Cavolfiore Pulito 100 G Porro 50 G Burro 25 G Farina Di Riso 1 Tuorlo D'uovo 1 Trito Di Timo E Maggiorana Alcuni Crostini Di Pane 1 Dito Latte Brodo[...]

Ingredienti per 4 persone 500 G Cavolfiore Pulito 100 G Porro 50 G Burro 25 G Farina Di Riso 1 Tuorlo D'uovo 1 Trito Di Timo E Maggiorana Alcuni Crostini Di[...]

Ingredienti per 4 persone 1 Cavolfiore Piccolo 1000 G Cozze 1 Scalogno 30 G Burro 1/2 Bicchiere Panna 1 Limone Prezzemolo Sale Pepe Preparazione: Pulite il[...]

E dopo i cupcakes....eco una bella cremina che riscalda lo stomachino in queste prime giornate di freddo vero. Quanto ci è piaciuta questa..le altre le ho[...]

Da la Cucina Italiana, un'altra bella zuppetta, io ho eseguito solo la prima parte senza tuorli, etc...anche se ho servito con crostini di pane, per[...]