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CREMA AL CAVOLFIORE

Fonte: http://michela-pepepeperoncino.blogspot.com/

Istruzione

Da la Cucina Italiana, un'altra bella zuppetta, io ho eseguito solo la prima parte senza tuorli, etc...anche se ho servito con crostini di pane, per correttezza, riporto la ricetta nella sua interezza. CREMA DI CAVOLFIORE Ingredienti: (dose per 6 persone) cavolfiore mondato g 400 - patate pelat [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Maizena
  • Olio
  • Brodo
  • Noce moscata
  • Pane
  • Acqua
  • Latte
  • Patate
  • Grana Padano
  • Alloro
  • Cavolfiore

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Maizena
  • Olio
  • Brodo
  • Noce moscata
  • Pane
  • Acqua
  • Latte
  • Patate
  • Grana Padano
  • Alloro
  • Cavolfiore

Difficoltà: Difficile


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