Crema pasticcera senza Olio di semi Pasta

Ingredienti » Latte Di Riso 350 gr » Panna Di Soia 150 gr » Tuorli 12 gr » Zucchero Semolato 100 gr » Zucchero Di Canna 75 gr[...]

CREMA PASTICCERA 300 gr tuorli 300 gr zucchero 750 gr latte 250 gr panna 70 gr amido di mais buccia limone vaniglia pizzico di sale PROCEDIMENTO Scaldare[...]

La crema pasticcera è la crema più usata in pasticceria per farcire e decorare dolci. Si prepara a partire da quattro semplici ingredienti: tuorli d'uovo,[...]

Ciao a tutti! Oggi vi scrivo la mia ricetta della crema pasticcera, imparata dalla mia nonna che di dolci se ne intende eccome!! Ingredienti per riempire 10-12[...]

Mi sono accorto che da un pò di tempo sto prediligendo prevalentemente pietanze salate a discapito di quelle dolci. E siccome non sempre bisogna sperimentare[...]

Oggi vi propongo due ricette base della pasticceria. Sono due creme semplicissime da prepare che potrete usare per farcire pan di spagna, crostate, bignè,[...]

Oggi parliamo di una delle basi di pasticceria più famose del mondo "la crema pasticcera", la possiamo usare per farcire torte, pasticcini, crostate e un[...]

Questa strepitosa crema si usa generalmente per farcire e guarnire dolci quali torte, bignè , crostate ecc... ma è ottima anche servita in coppette con frutta[...]

Questa crema è una preparazione di base sempre utile nella produzione di torte, semifreddi o pasticcini. Se ne conoscono diverse varianti, ma ne indicherò solo[...]

Il mio ragazzo ha superato un esame al conservatorio, e così per festeggiarlo ho deciso di fargli una specie di torta mimosa :D quindi in questi giorni vedrete[...]

Per la crema pasticcera occorrono: 4 tuorli, 100 g di zucchero, 50 g di farina, 1/2 l di latte. In un pentolino mettiamo a bollire il latte. Nel frattempo in[...]

Quando devo fare la crema pasticcera,ultimamente uso sempre questa ricetta che aveva postato Paoletta sul sito di Chiara,ce mi pice molto Ingredienti: 100 g di[...]