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Istruzione
Questa crema è una preparazione di base sempre utile nella produzione di torte, semifreddi o pasticcini. Se ne conoscono diverse varianti, ma ne indicherò solo 2: crema pasticcera di Luca Montersino e la crema pasticcera classica. Entrambi sono ottime, quella di Luca però è sicuramente più prat [...]
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Ingredienti
- Panna
- Farina
- Zucchero
- Maizena
- Vaniglia
- Latte
Categorie
- VegetarianoSi
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Panna
- Farina
- Zucchero
- Maizena
- Vaniglia
- Latte
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