Crema pasticcera senza Noce moscata

Ingredienti: 4 tuorli d’uovo gr. 100 di zucchero (4 cucchiai colmi) un pezzetto di buccia di limone o una stecca di vaniglia gr. 60 di farina bianca (2[...]

Una crema pasticcera più leggera ma ugualmente buona. Rimane più chiara ma il sapore è veramente buono . INGREDIENTI per 4 persone: 500 ml di latte[...]

Ingredienti 1 bacca di vaniglia 1 tuorlo 500 ml latte 120 g zucchero 1 pizzico di sale 2 cucchiai di maizena Procedimento Tagliamo longitudinalmente la bacca[...]

Ingredienti: 170 g di latte 40 g di panna fresca 15 g di amido di mais (maizena) 40 g di parmigiano 50 g di tuorli 15 g di burro scorza di un'arancia[...]

la mia crema pasticcera ingredienti : 4 tuorli 70 grammi di zucchero 50 grammi di farina 1/2 litro di latte scorza di limone procedimento : prendere una[...]

Ebbebe si avete capito bene la base di questa crema pasticcera non è latte ma acqua quindi super leggera vellutata e profumata!  E soprattutto[...]

Oggi ho sperimentato questa crema deliziosa anche come dolce a cucchiaio con del cioccolato o per farcire  le vostre torte.... 1 uovo 60g di farina 00 115[...]

Forse questa e' tra le creme dolci più conosciute nel mondo. facilissima da preparare, si presenta come una crema molto versatile, capace di diventare la base[...]

Salve a tutti, vi posto la ricetta della crema da forno che ho utilizzato nella crostata di fragole e che trovate qui . Le dosi sono sufficienti per una[...]

Ci sono diversi modi di preparare la crema pasticcera,io la faccio così.La crema pasticcera è importantissima per la creazione di torte,crostate ,bignè…[...]

Ingredienti per 4 persone 4 tuorli 100 g di zucchero 30 g di farina 1/2 litro di latte vaniglia o buccia di limone grattugiata Preparazione: In una casseruola[...]

Ingredienti: 4 tuorli d’uovo gr. 100 di zucchero (4 cucchiai colmi) un pezzetto di buccia di limone o una stecca di vaniglia gr. 60 di farina bianca (2[...]

CREMA PASTICCERA 500 gr latte 130 gr zucchero semolato 4 tuorli 70 gr farina buccia di limone vaniglia PROCEDIMENTO Scaldare il latte quasi fino a bollore. A[...]

CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO BIANCO Salve a tutti vi spiego come preparare la crema pasticcera al cioccolato bianco in pochi minuti, e' perfetta da[...]

Crema pasticcera con il Bimby Ingredienti 500 g di latte intero 5 tuorli 100 g di zucchero 1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa o ½[...]