Crespelle - Vegetariano

Ciao a tutti!! come avrete capito ultimamente vivo di zucca...diventerò arancione ma non riesco a farne a meno!! La metterei da per tutto! Nelle torne, nel[...]

Un bel primo per queste sere cosi' fredde...... Ingredienti: (per le crepes) per circa 6 1 uovo 1 bicchiere di latte 1 bicchiere di farina Procedimento:[...]

La crespella o crêpe è un tipo di cialda sottile, morbida ed elastica, cotta su una superficie rovente tonda, si può farcire con mille ingredienti, sia dolci[...]

Sì, alla parmigiana! Con le melanzane, la mozzarella e buon sughetto di pomodoro :D Per prima cosa ho preparato un sugo di pomodoro. Ho messo in un tegame 3/4[...]

Oggi vi propongo questa variante delle classiche crespelle. L'ho assaggiata settimana scorsa da una mia collega e dopo averla assaggiata ho voluto subito la[...]

Ottimo e piacevole Santo Natale in famiglia, dove ho ovviamente partecipato attivamente, come supporto suocera ;-), alla preparazione del lauto pranzo del 25 e[...]

Crespelle al radicchio trevigiano Ingredienti: 500 gr di radicchio trevigiano 2 scalogni 1.5 dl di vino bianco secco 100 gr di farina bianca 100 gr di maizena[...]

La zucca insieme ai funghi e alle castagne, sono gli ingredienti tipici dell'autunno. Non si può fare a meno di questi prodotti, ti danno davvero l'idea della[...]

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 152 crespelle 150 gr di prosciutto cotto 200 gr di provolone 3-4 cucchiai di besciamella ½ dl di panna 50 gr di funghi secchi[...]

INGREDIENTI per le crespelle 250 gr di latte 125 gr di farina 30 gr di burro zucchero semolato 2 uova per il ripieno 250 gr di gelato al fiordilatte 180 gr di[...]

INGREDIENTI 12 crespelle già pronte 300 gr di carote 300 gr di zucchine 300 gr di besciamella 200 gr di funghi parmigiano prezzemolo olio burro sale[...]

INGREDIENTI crespelle: 12 funghi secchi: 400 gr 4 zucchine belle grandi prezzemolo tritato: 2 cucchiai Olio: 2 cucchiai aglio: 1 spicchio Besciamella: 300 ml[...]

INGREDIENTI per 4 persone 2 uova sale 40 gr di burro 2 cucchiai di farina 1 bicchiere di latte 200 gr di besciamella 100 gr di prosciutto cotto tritato 100 gr[...]

Ero indecisa se pubblicare o meno questa ricetta, poi però ho pensato che magari potrebbe servire da spunto a chi è momentaneamente a corto di i dee, ma ha in[...]

Per il contest di Aria ho preparato una fococcia al Kamut con pasta madre che posterò mercoledì! Ero rimasta con soli 80 g di farina di kamut e, pensando a[...]