Crespelle senza Broccoli Noci

Io le crespelle, prima d’ora, non le avevo mai fatte. E forse nemmeno mai mangiate, a pensarci bene. Mi davano l’idea di inconsistenza. Che non ne[...]

Ingredienti per 6 persone: 75 g di farina di castagne, burro 1 pizzico di sale 25 g di farina bianca 10 g di zucchero 1 uovo Per la Salsa: 2 banane 2 cucchiai[...]

Ingredienti per 4 persone: Per le crespelle: 75 g di farina, 40 g di burro 20 g di zucchero 1,3 dl di latte 2 uova 1 pizzico di sale Per la farcia e per[...]

Ingredienti per 6 persone: 75 g di farina di castagne, burro 1 pizzico di sale 25 g di farina bianca 10 g di zucchero 1 uovo Per la Salsa: 2 banane 2 cucchiai[...]

Ingredienti per 4 persone: Per le crespelle: 75 g di farina, 40 g di burro 20 g di zucchero 1,3 dl di latte 2 uova 1 pizzico di sale Per la farcia e per[...]

Prove di Pasqua. Sono veloci da preparare se si procede a step poi si assembla tutto e il gioco è fatto. Il ripieno va benissimo anche per i tortelli.[...]

Rifugiati. Ognuno con la propria storia. Un lavoro. Orizzonte a cui dare un nome. Vita. "Orient Experience I e II" e "Africa Experience" , sono tre società di[...]

Ingredienti: - 100 gr di farina bianca - 1 uovo intero - 1 tuorlo - 2,5 dl di latte - 30 gr di burro - 1 pizzico di sale Per il ripieno: - 250 gr di nocciole[...]

Ingredienti: 900g zucca a dadini, 200g taleggio a cubetti, 100g castagne lesse sbucciate (le mie, leggi qui ), 200g farina OO, 700ml latte, 200ml acqua,40g[...]