Crocchette patate senza Molluschi Parmigiano Reggiano

Ingredienti 40 g Burro 40 g Farina 2.5 dl Latte qb Noce Moscata qb Olio Extravergine Di Oliva 600 g Patate qb Sale 1 n Tuorlo 1 n Uova Preparazione 600 g di[...]

Ingredienti » Patate 500 gr » Mortadella 150 gr » Parmigiano 90 gr » Uova 5 » Pangrattato 150 gr » Latte mezzo bicchiere[...]

Ingredienti 40 g Burro 3 cu Latte 80 g Mozzarella qb Noce Moscata 1 bi Olio Per Friggere 40 g Pane Grattugiato 500 g Patate qb Pepe 100 g Prosciutto Cotto qb[...]

Ingredienti: 1kg e mezzo di patate viola Madeco 200 g di parmigiano grattugiato latte q.b. olio evo sale fino e noce moscata 2 uova pangrattato Procedimento:[...]

Oggi vi lascio una ricettina semplice ma golosa....Le crocchette di patate..croccanti all'esterno ma soffici e con un cuore di formaggio all'interno... sono[...]

Quando ho fatto la pizza con le patate ( ricetta qui) ho esagerato un po’. Ho messo a lessare un chilo di patate quando me ne occorrevano 400 g, perché,[...]

Buona sera ! con questa ricetta partecipo al contest Formaggi dalla Svizzera ,mettendo in campo due ricette del cuore rielaborate utilizzando i formaggi Le[...]

Ciao a tutti, finalmente sono in ferie. Oggi mi sono alzata più tardi, ho letto delle riviste, mi sono collegata a internet...insomma mi sto godendo il[...]

La mia terza ricetta per Gustissimo è questa: crocchette di patate ! Le ho fatte proprio volentieri perché mi piacciono molto e si prestano in modo eccellente[...]

Quando vado in vacanza in Alto Adige riporto sempre del carré di maiale affumicato. Mi faccio confezionare dal macellaio fette sottovuoto, che stivo nel[...]

Ciao a tutti, questa settimana sono stata assente, ma non perchè non abbia cucinato, ma penso che la pasta in bianco la sappiano fare tutti, la dieta incombe[...]

1000 G Patate Pulite Tagliate A Cubetti 1 Spicchio Aglio Schiacciato 1 Tazza Latte Intero 250 G Prosciutto Cotto Sgrassato E Tritato Finemente 3 Scalogni[...]

Ingredienti 60 g Burro 30 g Capperi Sotto Sale .5 bi Latte 1 rm Menta Fresca 12 n Mozzarella Ciliegine qb Noce Moscata .5 l Olio Di Oliva Extravergine 80 g[...]

1kg.di Patate 3 uova sale,pepe parmigiano grattugiato 250gr.di Fior Di Latte Lessare le patate,farle raffreddare.Passarle al schiacciapatate,mettere la purea[...]

Ingredienti: per 4 persone Patate da gnocchi 500 g Sale grosso 1 pizzico Mortadella tritata 200 g Formaggio grattugiato 80 g Sale fino q.b. Noce moscata a[...]