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Crocchette di patate e mortadella.

Fonte: http://lacucinadisusana.blogspot.com.ar

Istruzione

Ingredienti: per 4 persone Patate da gnocchi 500 g Sale grosso 1 pizzico Mortadella tritata 200 g Formaggio grattugiato 80 g Sale fino q.b. Noce moscata a piacere q.b. Uova fresche 2 Per la panatura: Farina 100 g Pangrattato 500 g Uova 3 Latte 1/2 bicchiere Sale q.b. Strutto per friggere q.b. V [...]

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Ingredienti

  • Pangrattato
  • Farina
  • Uova
  • Noce moscata
  • Acqua
  • Latte
  • Patate
  • Gnocchi
  • Mortadella
  • Strutto

DifficoltĂ : Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Pangrattato
  • Farina
  • Uova
  • Noce moscata
  • Acqua
  • Latte
  • Patate
  • Gnocchi
  • Mortadella
  • Strutto

DifficoltĂ : Facile


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