Crostata mele - Con pasta

Ingredienti per la pasta frolla: 200 gr farina, 3 mele, 100 gr burro, 100 gr zucchero, 1 uovo Ingredienti per la crema pasticcera: 70 gr farina, 1/2 litro di[...]

Ingredienti per la pasta frolla: 300 gr. di farina, 150 gr. di burro, 120 gr. di zucchero, 3 tuorli, 1 pizzico di sale, la scorza grattugiata di un limone non[...]

Ancora semplici dolci di casa mia...sempre diversi, partendo da un'idea, poi variando in corso d'opera! Mele golden, avanzi di nocciole tostate fior fiore per[...]

Gironzolando in rete mi sono imbattuta in questa particolare crostata di mele irlandese. Amo i dolci con le mele e ancora di più la cannella, ma quello che mi[...]

Ingredienti: 200g farina O, 50g farina integrale, 130g zucchero di canna, 80ml olio di semi, 30ml latte, 2 uova, 7g lievito per dolci, 40g frollini al[...]

Questa ricetta è mia, in quanto non userò la classica confettura di mele cotogne: seguitemi e capirete. Preparate una pasta frolla classica (usate quella che[...]

Primo giorno di marzo, il mese che porta la primavera, i fiori, le giornate che si allungano, il mio compleanno e l'ora legale. Io mi preparo ad accogliere[...]

Buon giorno amici! Alzi le mani a chi non piacciono i dolci alle mele! Io li adoro e voi? Quello che vi posto oggi è la crostata di mele, un dolce[...]

Questa è una crostata dai sapori semplici, per chi ama i dolci a base di frutta e crema pasticciera. Ciò che la caratterizza è il gusto intenso del limone, che[...]

Eccomi qua, dopo tantissimo tempo, a scrivere di nuovo sul mio amatissimo blog! Ne ho sentito tanto la mancanza, ma, per mia fortuna, questo piccolo angolino è[...]

Lo spunto per questa meravigliosa crostata l'ho trovato su un blog che seguo: cercavo un dolce per il mio compleanno, ma non un dolce qualsiasi, qualcosa che[...]

Anche mia mamma, come del resto la stragrande maggioranza della gente, ha le sue incongruenze ed incoerenze. Che però si spiegano. Se le offro esplicitamente[...]

Ingredienti: 250g farina OO, 2 uova, 120g zucchero, 90ml olio di semi, 7g lievito per dolci, 200g mascarpone, 70ml miele d'acacia, 50g maizena, 400g mele verdi[...]

Questo è il post che, dacché ho deciso di condividere con voi le mie preoccupazioni, speravo di poter scrivere dopo quello che ho definito il "mese cruciale".[...]

La CROSTATA DI MELE CON CREMA DI MANDORLE O FRANGIPANE è una delizia che deve far parte del nostro repertorio culinario. E golosa, profumata ed energetica.[...]