Crostata mele con Vaniglia

Questa ricetta me l'ha suggerita la mia amica Anna Maria. L'ho assaggiata ed ho deciso di proporvela perchè mi è piaciuta veramente molto! Ingredienti. Per la[...]

A chi non piace la torta di mele! Ne esistono infinite versioni, tutte buonissime. Anche io ne faccio diversi tipi, in versione torta, o monoporzione, c'è di[...]

Mi avevano parlato di un nuovo metodo di lavorare la frolla, che faceva si che la pasta diventasse molto più maneggevole e soprattutto non si attaccasse al[...]

Ciao amici dopo tanto tempo mi sono decisa di fare la mia prima crostata.. per essere la prima volta mi è venuta perfetta e un gran ringraziamento va alla mia[...]

Questa crostata è stata una vera rivelazione, profumatissima e molto delicata, il giorno dopo è decisamente più buona. Adoro i dolci con le mele e amo molto la[...]

La primavera è alle porta, ma qui sembra pieno inverno. Le ultime settimane ha nevicato spesso e il paesaggio è da favola. Mi sto godendo questi ultimi giorni[...]

La primavera è alle porta, ma qui sembra pieno inverno. Le ultime settimane ha nevicato spesso e il paesaggio è da favola. Mi sto godendo questi ultimi giorni[...]

Ingredienti per 8 persone Per La Pasta: 500 G Farina Più Quella Per La Lavorazione 300 G Burro 3 Tuorli D'uovo Sodo 2 Uova 1 Limone (scorza Grattugiata) 40 G[...]

Da tempo guardavo e riguardavo un libro che avevo acquistato, riposto alla sinistra della scrivania, sullo scaffale dei libri preferiti di cucina, ma per[...]

Più grande è il potere........ Più pericoloso è il suo abuso....... Edmund Burke (1729-1797) politico Questa volta non mi perdo in chiacchiere perché ho appena[...]

Per il mio gusto è tra le crostate di mele più buone, complice la caratteristica cremina slegata. L'originale prevede la pasta brisée, ma io la preferisco con[...]