Crostata mele con Acqua

Una semplice, tranquilla, classica crostata di mele. Che c'è di più semplice? Che c'è di più conosciuto? Crostata di mele, no? Un classico. Eppure uno di quei[...]

Ricordo che da piccola, quando ancora abitavo a Milano, in questo periodo dell'anno la nebbia era molto presente, fredda (io è così che la ricordo), umida, e[...]

E' ancora stagione di mele quindi perché non approfittarne con un classico dolce come la crostata di mele e marmellata? Difficoltà: Preparazione: Cottura:[...]

CR OSTATA DI MELE KANZI E CREMA ALLO STREGA Cari amici oggi vi voglio proporre una crostata buonissima che ho preparato svariate volte ed è sempre un successo[...]

La ricetta di questa crostata l’ho tratta da un numero di Sale & Pepe di alcuni anni fa. E’ composta di un guscio di pasta brisée che contiene[...]

Questa ricetta me l'ha suggerita la mia amica Anna Maria. L'ho assaggiata ed ho deciso di proporvela perchè mi è piaciuta veramente molto! Ingredienti. Per la[...]

Ricordo che da piccola, quando ancora abitavo a Milano, in questo periodo dell'anno la nebbia era molto presente, fredda (io è così che la ricordo), umida, e[...]

Mi avevano parlato di un nuovo metodo di lavorare la frolla, che faceva si che la pasta diventasse molto più maneggevole e soprattutto non si attaccasse al[...]

Avete bisogno di preparare un dolce per la colazione o per un incontro tra amici all'ora della merenda? Un dolce che, però, deve avere tre qualità: essere[...]

Ingredienti per 8 persone Per La Pasta: 500 G Farina Più Quella Per La Lavorazione 300 G Burro 3 Tuorli D'uovo Sodo 2 Uova 1 Limone (scorza Grattugiata) 40 G[...]

Da tempo guardavo e riguardavo un libro che avevo acquistato, riposto alla sinistra della scrivania, sullo scaffale dei libri preferiti di cucina, ma per[...]

Perché oggi 8 novembre 2009 molti foodblogger e forumisti pubblicano in contemporanea questa ricetta? Per solidarietà con Adriano Continisio che l'ha inventata[...]

Crostata con mele liquorosa Proprio non so come intitolarla...fa parte della famiglia delle Wähen, che faccio spesso in autunno, variando sempre, assecondando[...]

Le celebrazioni natalizie a Cook_my_Books iniziano con un bel libro di cucina " Pride and Pudding " di Regula Ysewijn in cui l'autrice ci regala prima di[...]