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Crostata di mele annurche con mela rivestita

Fonte: http://sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.it

Istruzione

La ricetta di questa crostata l’ho tratta da un numero di Sale & Pepe di alcuni anni fa. E’ composta di un guscio di pasta brisée che contiene uno strato di crema aromatizzata al Marsala, guarnita con fettine di mele ed una mela intera privata dal torsolo, riempita di confettura [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Pepe
  • Farina
  • Cannella
  • Biscotti secchi
  • Acqua
  • Latte
  • Patate
  • Fecola di patate
  • Mele
  • Amido di mais
  • Marsala
  • Mais
  • Confettura
  • Farina di mais
  • Albicocche

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Pepe
  • Farina
  • Cannella
  • Biscotti secchi
  • Acqua
  • Latte
  • Patate
  • Fecola di patate
  • Mele
  • Amido di mais
  • Marsala
  • Mais
  • Confettura
  • Farina di mais
  • Albicocche

Difficoltà: Difficile


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