Crostata mele con Confettura

Una semplice, tranquilla, classica crostata di mele. Che c'è di più semplice? Che c'è di più conosciuto? Crostata di mele, no? Un classico. Eppure uno di quei[...]

E' ancora stagione di mele quindi perché non approfittarne con un classico dolce come la crostata di mele e marmellata? Difficoltà: Preparazione: Cottura:[...]

Eccoci arrivati ad un nuovo inizio settimana. La domenica è volata e purtroppo il tempo non è stato dei migliori. Qui sembrava il diluvio universale e fulmini[...]

La ricetta di questa crostata l’ho tratta da un numero di Sale & Pepe di alcuni anni fa. E’ composta di un guscio di pasta brisée che contiene[...]

Ingredienti per 8 persone: Pasta frolla fresca,già pronta stesa, 1 disco (230 g) Burro per la teglia 2 cucchiai Farina per la teglia 2 cucchiai Mele con la[...]

Dopo la Festa della Salute, della quale avevo parlato anche QUI , dopo aver portato il cucciolo a visitare tutta la PGC, cioè la Guggheneim, della quale ho[...]

Ingredienti per 8 persone: Pasta frolla fresca,già pronta stesa, 1 disco (230 g) Burro per la teglia 2 cucchiai Farina per la teglia 2 cucchiai Mele con la[...]

Quando vedo una torta di mele rimango sempre incuriosita e la voglia di provarla spesso prende il sopravvento. In questo caso avevo proprio qualche fetta di[...]

Questa ricetta è mia, in quanto non userò la classica confettura di mele cotogne: seguitemi e capirete. Preparate una pasta frolla classica (usate quella che[...]

Buon giorno amici! Alzi le mani a chi non piacciono i dolci alle mele! Io li adoro e voi? Quello che vi posto oggi è la crostata di mele, un dolce[...]

Avete bisogno di preparare un dolce per la colazione o per un incontro tra amici all'ora della merenda? Un dolce che, però, deve avere tre qualità: essere[...]

Lo spunto per questa meravigliosa crostata l'ho trovato su un blog che seguo: cercavo un dolce per il mio compleanno, ma non un dolce qualsiasi, qualcosa che[...]

Anche mia mamma, come del resto la stragrande maggioranza della gente, ha le sue incongruenze ed incoerenze. Che però si spiegano. Se le offro esplicitamente[...]

Le cose che devo scrivere a proposito di questa torta, oltre alla ricetta sono tantissime, quindi cerca di starmi dietro, che il dono della sintesi credo che[...]

Le celebrazioni natalizie a Cook_my_Books iniziano con un bel libro di cucina " Pride and Pudding " di Regula Ysewijn in cui l'autrice ci regala prima di[...]