Crostata pere senza Biscotti secchi Amaretti

Oggi a pranzo è venuta mia cugina a casa e mi sembrava giusto preparare una buona crostata in suo onore!!!! Non volevo fare la solita crostata di marmellata[...]

250 gr farina 00 150 gr burro 100 gr zucchero 1 uovo 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di lievito per dolci 4 pere 1 noce di burro 1/2 bicchiere moscato 1 bustina[...]

Vi descriverò due torte alle pere e cioccolato, ma saranno molto diverse tra loro... questa ha la base della crostata, una crema al cioccolato con le pere[...]

INGREDIENTI: 300 gr. farina 00 100 gr. burro 2 uova 150 gr. zucchero 2 pere 100 gr. cioccolato fondente 1 cucchiaino di lievito un pizzico di sale Montate il[...]

Ingredienti (per uno stampo diametro cm. 24) gr. 200 di farina 00 gr. 100 di zucchero gr. 100 di burro 2 tuorli un pizzico di sale buccia grattugiata di limone[...]

"Non so se tutti hanno capito, Ottobre la tua grande bellezza: nei tini grassi come pance piene prepari mosto e ebbrezza, prepari mosto e ebbrezza… Lungo[...]

Ingredienti: 275g farina OO, 50g farina di riso, 190g zucchero, 150g burro, 1/2 bustina di lievito per dolci, 2 uova, 90g zucchero di canna, 250ml latte, 1[...]

Ingredienti: 300g farina OO, 150g burro, 150g zucchero, 1 uovo, 1/2 bustina di lievito per dolci, 30g biscotti sbriciolati, 400g pere a cubetti, 50g zucchero[...]

Man mano metterò le tante ricette, oltre a post che ho tralasciato di pubblicare, per le ragioni di difficoltà, da molti mesi a questa parte, di poter gestire[...]

<Questa si, che mi piace> mi ha detto il consorte dopo averne mangiato due enormi fette che avrebbero sfamato un esercito... <è proprio pacioccosa>[...]

Una crostata con una base morbida e una copertura di frutta sciroppata e crema realizzata con lo stesso succo di frutta, è quasi una mousse. Ingredienti[...]

E finalmente è venerdì!....non so come sia stata la vostra settimana, ma la mia è stata piena di impegni e molto frenetica: e allora coccoliamoci con un buon[...]

E poi ci sono i giorni in cui pasticci in cucina. Hai una nuova teglia e la vuoi provare. Hai un'idea e la devi assolutamente mettere in atto. Così nascono[...]

Crostata, pere, cioccolato, ricotta e aroma di mandorle Questa crostata è nata per via che avevo delle pere un pò mature che non aveva nessuno voglia di[...]

La frutta di stagione in inverno scarseggia, utilizziamo quindi le succose pere con le noci per una crostata golosa e salutare. Le noci infatti favoriscono[...]