Faraona ripiena senza Olive

Ingredienti » Faraona 1,2 kg » Polpa Di Maiale 500 gr » Mortadella 50 gr » Uova 3 » Sale q.b » Noce Moscata q.b »[...]

Ingredienti » Faraona 1 » Salsiccia 200 gr » Castagne 200 gr » Cipolla 1 » Aglio 1 spicchio » Rosmarino q.b. » Timo[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 30 g Burro 1 n Cipolla 1 n Faraona 1 dl Latte qb Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pancarre' 20 g Parmigiano qb Pepe 50 g Prosciutto[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 3 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Faraona 1 n Limoni 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 3 ft Pancetta Di Maiale 60 g Pane Grattugiato qb Pepe qb[...]

Lavare e asciugare bene la faraona Preparare il ripieno con 100 g. di pane bagnato nel latte e strizzato, 1 aglio, abbondante prezzemolo,un pizzico di timo,un[...]

Questo fine settimana mi son goduta la mia città, si inizia a "respirare" aria di Natale, le luminarie nelle strade sono già appese, in attesa di essere[...]

Ore 18:00 di domenica 25 ottobre e lei, la faraona, sta cuocendo da mezz'ora e io, la massacrafaraona, aspetto impaziente la fine della cottura, incrociando le[...]

Ore 18:00 di domenica 25 ottobre e lei, la faraona, sta cuocendo da mezz'ora e io, la massacrafaraona, aspetto impaziente la fine della cottura, incrociando le[...]

Ingredienti per 8/10 persone: - 1 faraona grande di Kg 1.7 - 500 gr. di carne trita mista: pollo, tacchino - 1 fetta di pancetta fresca tritata - grana padano[...]

Alcuni giorni fa, dall'ortolano, una ragazza chiedeva come fare una salsina alla zucca un po' diversa dal solito e mentre le consigliavo questa ... mi è venuto[...]

Faraona ripiena e cavolfiore gratinato Ingredienti 1 Faraona disossata (Kg 1.2) Gr 500 di polpa di maiale (tritata 2 volte) Gr 50 di mortadella 3 uova Gr 100[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 rm Basilico Fresco 1.2 kg Faraona 40 g Funghi Porcini Secchi 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Origano Secco Macinato 150 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Faraona 40 g Grana 150 g Maiale Macinato 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 150 g Riso 2 rm Rosmarino qb Sale 150 g Salsiccia[...]

1 Faraona Eviscerata 80 G Pancetta Tagliata A Dadini Rosmarino Tritato Aglio 6 Carciofi 40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Olio D'oliva Sale Fate rosolare[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1.2 kg Faraona 50 g Latte 100 g Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva 80 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe qb Prezzemolo 100 g[...]