Fettuccine senza Melanzane Olio di oliva Fegato

Eccoci arrivati ad un nuovo inizio settimana... Un giorno speciale, perché oggi, grazie ad Eva del blog In cucina da Eva , si apre una nuova rubrica, che vi[...]

Buona fine di novembre a tutti! Al solito, mi è capitato di avanzare una porzione abbondante di funghi trifolati con cui avevo condito un risotto, ne avevo[...]

Verde peperone perchè questo profumato ortaggio, il cui colore deriva dal fatto che è acerbo, profuma inconfondibilmente il ragù vegetale. E' forse il colore[...]

Ovvero 'Cinquanta sfumature di (coniglio) grigio' hi hi hi!!! ;-) Un po' di sapori di casa 'mia' in questo primo molto rapido per preparazione ed esecuzione.[...]

Ingredienti per 4 persone: 500 gr fettuccine all'uovo, 300 gr gamberetti, 2 scalogni, 1 arancia, 1 bicchiere di vino bianco, 1 l brodo vegetale, sale ed olio,[...]

L’asparago è una pianta selvatica originaria del bacino mediterraneo e, in particolare, delle regioni centrali e settentrionali dell’Europa,[...]

INGREDIENTI per 4 persone 500 g di fettuccine secche all'uovo 200 g di lenticchie piccole in scatola 100 g di bacon a fettine (la ricetta originale prevede[...]

Per La Pasta: 200 G Farina 2 Uova Sale Per Il Condimento: 350 G Seppioline 200 G Bietole 1 Scalogno 3 Cucchiai Olio Di Girasole Peperoncino Prezzemolo Sale[...]

Ingredienti per 4 persone Per La Pasta: 200 G Farina 2 Uova Sale Per Il Condimento: 350 G Seppioline 200 G Bietole 1 Scalogno 3 Cucchiai Olio Di Girasole[...]

FETTUCCINE RICCE AL RADICCHIO E CRESCENZA Ingredienti: 2 Cespi Di Radicchio Olio 1 Scalogno 100 Gr Di Crescenza Latte Qb Sale 250 Gr Di Fettuccine Ricce[...]