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Istruzione
Verde peperone perchè questo profumato ortaggio, il cui colore deriva dal fatto che è acerbo, profuma inconfondibilmente il ragù vegetale.
E' forse il colore di peperone che amo di più, apprezzo il suo sapore erbaceo, poco dolce, così caratteristico.
Per addolcirlo ho preparato il classico so [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Olio
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Sedano
- Acqua
- Scalogno
- Ciliegie
- Maggiorana
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Olio
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Sedano
- Acqua
- Scalogno
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