Fettuccine senza Melanzane Olio

Ingredienti » Panna 1 tazza » Parmigiano 1/2 tazza » Pepe q.b. » Burro 30 gr » Noce Moscata 1 pizzico » Prosciutto Cotto[...]

Ingredienti qb Cannella 400 g Farina .5 n Limoni Dolci 300 g Mascarpone qb Noce Moscata qb Pepe 100 g Prosciutto Crudo qb Sale 4 n Uova .5 bi Vodka[...]

Eterno dilemma, cipolla si o cipolla no? Io sposo la tesi "cipolla no" purché si scelga dell'ottimo guanciale. ingredienti per 4 500 g di fettuccine fresche[...]

Le fettuccine al burro dorato sono un primo piatto gustoso e veloce da preparare. Ingredienti per 6 persone 500 g di fettuccine 100 g di prosciutto crudo 60 g[...]

Ingredienti per 6 persone 500 g di fettuccine verdi e bianche 200 g di prosciutto cotto 120 g di burro 1/8 di litro di vino bianco 200 g di panna parmigiano[...]

Le fettuccine alla papalina sono un piatto laziale.In questo caso non posso assicurarvi che sono quelle originali perchè ne ho viste di svariate versioni.Per[...]

Oggi propongo un piatto della mia città, la cui nascita è legata ad un ecclesiastico. Negli anni Trenta del Novecento il famoso oste-poeta romano Cesaretto[...]

...che strano postare una ricetta insegnatami da Tommaso :-)...queste sono le tagliatelle che lui mi ha preparato per la cena di San Valentino, magari per voi[...]

FETTUCCINE SPEZIATE ALLA VODKA Ingredienti per 4-6 porzioni: 500 gr. di fettuccine all’uovo; 300 gr. di mascarpone; 100 gr. di prosciutto crudo in una[...]

Oggi propongo un piatto della mia città, la cui nascita è legata ad un ecclesiastico. Negli anni Trenta del Novecento il famoso oste-poeta romano Cesaretto[...]

Fate cuocere le fettuccine in abbondante acqua salata. Nel frattempo mettete in una padella il prosciutto e le cipolline fino a farle diventare croccanti....[...]

Che ci crediate o no..questa meraviglia e' una ricetta super veloce venuta fuori utilizzando fondi di frigo da consumare prima della mia partenza!! INGREDIENTI[...]

Questo è un altro regalo dei "monzù" che lavoravano alla corte dei Borbone. Si tratta di un piatto ricco ma di semplice esecuzione. Si racconta che ne fosse[...]

Ed eccomi,ritorno alla mia grande passione dopo tempo causa problemi di routine,mi siete mancate tantissimo,ho sempre pensato e mi sono mancati molto i vostri[...]

Oggi ho portato in tavola un primo piatto dai sapori tipicamente autunnali e dal profumo delizioso: fettuccine ai funghi porcini su crema di patate e pancetta.[...]