Fettuccine senza Melanzane

Ingredienti 400 g Asparagi (cimette) .5 n Cipolla 1 cu Erba Cipollina 40 g Grana 6 cu Olio Extravergine Di Oliva 500 g Pasta Di Semola qb Pepe 150 g Ricotta[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 2 sp Aglio qb Finocchietto qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta All'uovo qb Peperoncino 40 g Pinoli 12 n[...]

Ingredienti qb Brodo Di Dado 1 pz Cipolla qb Grana 75 g Pasta All'uovo 2 cu Piselli Surgelati 1 ft Prosciutto Cotto Preparazione Tritate un pezzetto di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cipolla 3 cu Olio Di Oliva 320 g Pasta All'uovo 2 n Peperoni 50 g Prosciutto Crudo qb Sale Preparazione 320 g di fetuccine all'uovo[...]

Ingredienti 30 g Burro 1 n Cipolla 4 cu Grana 6 cu Panna Da Cucina 400 g Pasta All'uovo qb Pepe 300 g Radicchio Chioggia qb Sale Preparazione 400 g di[...]

Ingredienti 1 bi Brodo Di Carne E Verdura 50 g Burro 1 n Cipolla 2 cu Grana 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta All'uovo qb Pepe 200 g Piselli Freschi[...]

Ingredienti qb Cannella 400 g Farina .5 n Limoni Dolci 300 g Mascarpone qb Noce Moscata qb Pepe 100 g Prosciutto Crudo qb Sale 4 n Uova .5 bi Vodka[...]

Ingredienti 70 g Burro 1 n Cipolla 400 g Farina 100 g Funghi Champignon qb Grana qb Sale 4 n Uova qb Vino Bianco 100 g Vitello Cuore 100 g Vitello Fegato[...]

Ingredienti 300 g Farina 1 l Latte qb Sale 3 n Uova Preparazione ingredienti 1 l di latte sale per la pasta 300 g di farina bianca 3 uova (oppure 400 g di[...]

Ingredienti qb Menta Fresca 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Parmigiano 360 g Pasta Verde qb Pepe 3 n Peperoni Rossi 40 g Pinoli 1 ft Pollo Petto qb Sale[...]

Ingredienti 150 g Burro 300 g Farina 150 g Parmigiano qb Pepe qb Sale 3 n Uova Preparazione ingredienti 150 g di burro di pura panna tenuto in acqua fresca[...]

Ingredienti 100 g Burro 4 cu Panna Fresca 80 g Parmigiano 400 g Pasta All'uovo qb Pepe Preparazione Fai sciogliere a bagnomaria in un pentolino 100 g di[...]

Ingredienti 240 g Ricotta Romana 2 sp Aglio qb Olio Extravergine Di Oliva 300 g Pasta All'uovo qb Pepe 400 g Puntarella qb Sale 2 n Uova Preparazione 300 g di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 40 g Capperi Sotto Sale 4 n Carciofi qb Olio Di Oliva Extravergine 60 g Olive Nere 400 g Pasta All'uovo 1 n Peperoncino 400 g Pomodoro[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Agnello Polpa qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Coppata 300 g Pasta All'uovo qb Pepe Nero .5 n Peperoni Gialli .5 n[...]