Flan senza Robiola Peperoni Mirtilli

Ingredienti: 200g farina OO, 250g zucchero, 4 uova, 500ml latte di riso, 180g fragole a dadini, 100g banane a cubetti, 100g cioccolato fondente tagliuzzato[...]

Questo flan è buonissimo e originale, il gusto delicato della zucca e la consistenza morbida creano un piacevole contrasto con l’amarognolo del radicchio[...]

Ingredienti: 470g yogurt greco al naturale, 200g zucchero, 80g farina OO, 1 uovo, 150g confettura di fichi al cacao (la mia, leggi qui ), la scorza grattugiata[...]

Buona domenica a tutti! Non vi dico quanto era scettico il consorte quando gli ho descritto questo dolce al cucchiaio. Dovevate vedere la sua faccia... Peccato[...]

E' domenica, c'è il sole, avremo un'ora di luce in più a tenere alta la speranza che questi giorni passeranno e ci lasceranno migliori. Lo voglio credere, lo[...]

Ingredienti: 330g fragole a spicchi, 200ml latte, 100g farina OO, 150g zucchero, 3 uova, la scorza grattugiata di 1 lime, zucchero a velo Allargare le fragole[...]

Ingredienti: 250g farina OO, 80ml olio di semi, 80ml acqua, 300g pesche a spicchietti, 1lt latte, 200g zucchero, 90g amido di mais, 50g burro, 4 uova, la[...]

Ingredienti: 250g farina OO, 80ml olio di semi, 80ml acqua, 30g zucchero di canna, 300g albicocche a dadini, 700ml latte, 150g zucchero, 70g amido di mais,[...]

Il flan di carote è un delizioso sformato, con una consistenza morbida e cremosa, è possibile servirlo sia come antipasto, sia come contorno o, abbinarlo ad[...]

T di topinambur, un tubero poco conosciuto dal sapore delicato e dolce simile a quello del carciofo, per questo risulta essere un ottimo contorno, ma non solo![...]

Le bacche di vaniglia , tanto preziose specialmente in pasticceria, sono i frutti di tre varietà di piante di orchidee che crescono solo nei paesi tropicali.[...]

Ingredienti 1 cu Cacao Amaro In Polvere 60 g Cioccolato Fondente 5 dl Latte 3 cu Te' Affumicato 2 n Tuorlo 2 n Uova 100 g Zucchero Di Canna Preparazione 5 dl[...]

Ingredienti qb Burro 100 g Carote 2 n Cipolla 100 g Fagiolini qb Farina 200 g Funghi Gallinacci qb Grana qb Latte qb Pepe 100 g Piselli Freschi qb Sale 4 n[...]

700 G Peperoni Rossi 25 Cl Panna 10 Cl Aceto Di Vino 4 Fogli Colla Di Pesce 1 Cipolla Media Olio D'oliva Burro Sale Pepe Fare appassire la cipolla con olio e[...]

500 G Passato Di Pomodoro 80 G Formaggio Groviera 4 Uova 1 Cucchiaio Panna 2 Scalogni Basilico Prezzemolo Erba Cipollina 3 Cucchiai Olio D'oliva Sale In una[...]