Flan senza Semolino Uova

Ingredienti qb Burro 150 g Cioccolato Fondente 1 cu Fecola Di Patate 4.5 dl Latte 400 g Panettone 3 dl Panna Fresca 6 n Tuorlo 1 n Vaniglia In Stecca 125 g[...]

Dopo aver pulito e lessato la carota, frulliamola con 1dl di panna, 1 uovo ed un pizzico di noce moscata. Ed aggiungere a piacere sale e pepe.... Continua a[...]

Ingredienti (per 4 persone): 300 gr di pisellini surgelati 50 ml di panna 1 uovo intero 1 tuorlo sale, pepe e basilico burro Ho sbollentato i pisellini in[...]

Avendo degustato qualche tempo fa dei fantastici flan di zucca, ho cercato di rifarli anche in casa, con un risultato sorprendente. Magari non molto belli a[...]

Avete mai mangiato il topinambur?? E' una radice molto diffusa in Piemonte... ha un sapore molto simile al carciofo, ma decisamente più delicato e non amaro...[...]

Cuocere in forno, la zucca Mantovana ,avvolta da carta stagnola,per 30 mn circa. Dissematela,spolpatela bene,aggiungete 5 tuorli ,125 ml di panna meglio se[...]

Flan di colomba al cacao con passatina di fragole Ingredienti: 1 colombina al cacao, 1 tuorlo, 1 albume, 100 ml di panna fresca, 200g di fragole, 50g di[...]

FLAN DI SPINACI CON CREMA DI GORGONZOLA E CANNOLO E CREMA DI GRANA Ingredienti: 100g di spinaci, 200g di gorgonzola, 100g di grana grattugiato, 1 uovo,[...]

Mon Dieu! devo avere l'orologio biologico sballato se sento ancora nell'aria i postumi di San Valentino !!! a parte gli scherzi, volevo mettere alla prova il[...]

Ciao ragazze, oggi vi lascio un dolcetto che è piaciuto moltissimo ai miei bambini, amanti del cioccolato... il flan :) Potete accompagnarlo con un bel ciuffo[...]

Ingredienti: !/2 kg di asparagi 1 cipolla olio extravergine d'oliva Dante sale 200 ml panna da cucina 4 albumi 60 g di parmigiano reggiano grattugiato[...]

Questa ricetta, come tante altre del mio blog peraltro, nasce dall'esigenza di "far fuori" degli alimenti a scadenza ravvicinata. Solitamente, sapendo cosa ho[...]

Le vacanze son finite da un pò e ritorno al solito ritmo con difficoltà... Era bello mangiar dolci in malga a oltre 2000 metri, strudel, kaiserschmarren, torta[...]

Questa ricetta, come tante altre del mio blog peraltro, nasce dall'esigenza di "far fuori" degli alimenti a scadenza ravvicinata. Solitamente, sapendo cosa ho[...]

Tra una settimana esatta saremo alle prese col cenone della Vigilia. E questo potrebbe essere un dolce da assaporare in compagnia, preparato in anticipo e[...]