Flan

Oggi tocca agli avanzi di Pasqua! A chi non è avanzata almeno qualche fetta di colomba? Lo so che siamo piuttosto golosi per farne avanzare un po', ma se ne[...]

Oggi ci dedichiamo a realizzazre un gustoso contorno a base di carote e bietoline, come sempre pochi ingredienti ma di stagione e freschi .A me sapete[...]

Flan di colomba al cacao con passatina di fragole Ingredienti: 1 colombina al cacao, 1 tuorlo, 1 albume, 100 ml di panna fresca, 200g di fragole, 50g di[...]

FLAN DI SPINACI CON CREMA DI GORGONZOLA E CANNOLO E CREMA DI GRANA Ingredienti: 100g di spinaci, 200g di gorgonzola, 100g di grana grattugiato, 1 uovo,[...]

E'arrivato l'autunno e l'autunno a me piace tanto, le giornate sono ancora calde, però di notte e nelle prime ore della mattina la temperatura scende e a volte[...]

Ingredienti per 6 persone: 500 gr di asparagi 2 uova 200 ml di besciamella parmigiano grattugiato sale Ingredienti per la salsa: 150 gr di Castelmagno 200 ml[...]

CON QUESTA RICETTA FRANCESCA PAPIO PARTECIPA AL CONTEST Flan al cioccolato Per la frolla: 130 gr di zucchero 150 gr di burro 300 gr di farina 00 1 uovo un[...]

Delle piantine di amaranto ho parlato qui , oggi voglio proporvi un flan leggero e delicato che è stato usato dalla sottoscritta per rifocillare le bocche di[...]

Oggi un contrattempo ha trasformato la mia discesa in città (come gli Unni.....) per una visita in un centro culturale, in una caccia alla spezia che ancora[...]

Mon Dieu! devo avere l'orologio biologico sballato se sento ancora nell'aria i postumi di San Valentino !!! a parte gli scherzi, volevo mettere alla prova il[...]

Ho aspettato a postare la ricetta di questi flan di porri di Cervere per il semplice motivo che li volevo prima 'testare' dal momento che li avevo surgelati[...]

Il flan di spinaci mi porta con la memoria ai pranzi natalizi della nonna, dove era sempre presente in tavola guarnito con la classica fonduta calda. Quando ci[...]

Parlare di cucina a basso impatto ambientale , da parte di una che ha in corso un contest sul quinto quarto, potrà sembrare un paradosso, ma non è proprio[...]

Ciao ragazze, oggi vi lascio un dolcetto che è piaciuto moltissimo ai miei bambini, amanti del cioccolato... il flan :) Potete accompagnarlo con un bel ciuffo[...]

I cardi mi piacciono un sacco, decisamente meno pulirli, ma per questa operazione, grazie a Dio, esistono le suocere… La mia me ne ha fornito un gran bel[...]