Fonduta con Pepe

Ingredienti 1 bi Latte 250 g Pane Casereccio qb Pepe 30 g Tartufo Bianco 4 n Tuorlo 400 g Fontina 20 g Burro Preparazione 400 g di fontina 4 tuorli 1[...]

Ingredienti 20 g Burro qb Cetriolini Sott'aceto 100 g Groviera .5 dl Kirsch qb Patate qb Pepe Bianco qb Vino Bianco Preparazione Affettate sottile 100 g di[...]

Ingredienti » Groviera 400 gr » Emmental 200 gr » Aglio 1 spicchio » Vino Bianco 300 ml » Amido Di Mais 4 cucchiaini »[...]

Ingredienti » Latte 500 ml » Farina 30 gr » Burro 50 gr » Grana 250 gr » Sale q.b » Pepe q.b Preparazione: Mettete il[...]

Ingredienti » Fontina 400 gr » Tuorli 5 » Burro 30 gr » Latte 300 ml » Sale q.b. » Pepe q.b. » Crostini q.b.[...]

Ingredienti » Groviera 500 gr » Vino Bianco 150 ml » Baguette 2 » Salamini 2 » Aglio q.b. » Pepe q.b. Preparazione:[...]

Ingredienti 50 g Burro 5 hg Fontina 1.5 l Latte qb Pane Francese qb Pepe Bianco 1 n Tartufo Bianco 3 n Tuorlo Preparazione 500 g di fontina 3 tuorli un[...]

Ingredienti 50 g Burro qb Crostini Di Pane 300 g Fontina 150 g Latte Vaccino Intero Uht 6 ft Pane Casereccio qb Pepe qb Sale 4 n Uova Preparazione 300 g di[...]

Ingredienti 50 g Burro 300 g Fontina 1.5 dl Latte 4 ft Pane Casereccio qb Pepe Bianco qb Sale 4 n Uova Preparazione 300 g di fontina valdostana un dl e mezzo[...]

Ingredienti 20 g Burro 40 g Fontina 1 bi Latte 250 g Pane Francese qb Pepe 30 g Tartufo Bianco 4 n Tuorlo Preparazione - 400 g di fontina - 4 tuorli - 1[...]

Ingredienti qb Aglio qb Cipolline Sott'aceto qb Crostini Di Pane 200 g Emmental qb Fecola Di Patate 400 g Formaggio Gruyere 1 bi Kirsch 1 n Limoni qb Noce[...]

Ieri sera ci siamo regalati una cenetta gustosissima , invernale sicuramente dato il valore calorico, ma ogni tanto ci vuole! E' uno di quei piatti da gustare[...]

Ieri sera ci siamo regalati una cenetta gustosissima , invernale sicuramente dato il valore calorico, ma ogni tanto ci vuole! E' uno di quei piatti da gustare[...]

Ingredienti per 2-3 persone : 150 gr. Gruyere grattugiato - 150 gr. Emmental grattugiato - 150 gr. Sbrinz grattugiato - 250 gr. vino bianco - 15 gr. kirsch - 1[...]

Per 4/6 persone: Scaldare a 68°C 250 cc di la panna "Culinaire Debic" o altro tipo,aggiungere 130 gr di Grana media stagionatura,mescolare bene[...]